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腌整根小黄瓜的做法
小黄瓜
怎么腌制
答:
调料:A.盐一勺 B.白醋五勺,冰糖一块(核桃大小),蜂蜜一勺,味精小半勺,干红辣椒四个(掰成小段)制作方法:1,将
黄瓜
洗净,切成大约八厘米长手指头粗细的小段,放在干净容器内用盐搅拌均匀,待用。2,将B里面的材料一起放进一个小碗里边,搅拌均匀,并放置到冰糖完全溶解。3,黄瓜用盐
腌
...
泡
黄瓜的做法
?
答:
先将
黄瓜
用食盐搓 洗干净,切成7厘米长的段条。不足7厘米的部分,去掉皮剖两瓣,再切成1厘米长的小条铺在底层。再把7厘米长的段按十字线从两头相对剖口,但都不剖到底而 保持整体,然后取2汤匙盐
腌
上。再把辣椒粉和葱、蒜泥、生姜末、白糖、食盐、捣碎的虾酱糊放在一起搅拌均匀,成辣甜虾酱糊。
怎样做
腌黄瓜
好吃又简单窍门
视频时间 00:37
腌制
黄瓜
咸菜的配方与
做法
答:
生活中经常会出现食欲不振或者胃口不好的情况,这时总想吃些清淡的食材,小咸菜就会成为人们的首选,特别是脆嫩爽口的
黄瓜
咸菜更是能让人胃口大开,可是怎么腌制黄瓜咸菜你们知道吗?想在家
腌
出好吃的黄瓜咸菜可以看看下面我对它
做法
的具体介绍。腌制材料和步骤 1、准备材料 在家中腌制黄瓜咸菜时需要准备小...
小嫩
黄瓜
怎么腌制好吃
答:
2.腌制好之后,把水倒掉,捞出
小黄瓜
平铺在篦子上,放阴凉处晾上一天,这一步一定一定不要省略。这是让黄瓜吃起来嘎嘣脆的关键所在。我加了点胡萝卜条一起,同样
的做法
。3.准备好各种配料。生姜最好用嫩姜,子姜。别切片,切块一起进去
腌
。这样味道特别好。子姜腌好了切片吃也是特别美味。4.煮腌...
10斤
腌黄瓜
咸菜
的做法
配方
答:
10斤
腌黄瓜
咸菜
的做法
配方如下:需要准备的食材有:
小黄瓜
、盐、桂皮、八角、香叶、花椒粒、米醋、食用油、普通酱油、白酒、大蒜、生姜、干辣椒。1、首先把买回来的小黄瓜去掉黄瓜花,用流动的清水多清洗几遍,然后用刀切掉头和尾,把它装在笼屉内,放到阴凉透风的地方晾干水分,这一步很重要,一定要...
腌制
黄瓜的
时候,直接放盐是正确
的做法
吗?
答:
下面就把
腌黄瓜的
正确方法告诉大家。准备食材:
小黄瓜
、酱油、生姜、大蒜、食盐、小葱、白糖、白酒、花椒 操作具体步骤:第一步:买来的新鲜小黄瓜先用清水冲洗干净,准备一个盆往里面倒入热水,倒入一勺食盐,把黄瓜倒进盆内浸泡15分钟。时间过后黄瓜捞出再洗一遍,沥干水分,彻底晾干,黄瓜表面尽量不要...
黄瓜的
腌制方法
答:
黄瓜菜的腌制方法如下:1、黄瓜去熟后切成小块,加入盐拌匀后静置两个小时。将黄瓜放在纱布上,压出水分,青红椒去蒂,切滚刀片,加入黄瓜中。将蒜切成末,姜切片,放入黄瓜中,加入调料拌匀后装入密封罐即可。2、
黄瓜的
营养成分有:维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸。
怎样腌制嘎嘣脆
小黄瓜
答:
让它接触酱汁以后和调味料过滤一下,把酱汁控一下,然后就放到锅中,大火烧开以后改成小火煮上几分钟,晾凉以后后把黄瓜条放进去,继续腌制一会儿,然后就放进保鲜盒当中冷藏保存。制作好吃的
腌黄瓜
还可以先把黄瓜以及胡萝卜清洗干净以后切成条状,里面加入适量的盐揉搓一下,放上一个重的物体压住,把...
爽口
小黄瓜的
制作方法窍门
答:
其实,如果真的想让腌制出来的黄瓜嘎嘣脆,很简单,只不过是多花了点时间罢了。现在就把详细
的做法
告诉你。我这里是用
小黄瓜
扭
腌
的。你也可以用大的黄瓜切成条来腌。一样好吃。需要准备的食材:小黄瓜750克,盐15克,醋100克,冰糖100克,酱油500克,大料2粒,花椒1小把,辣椒适量,嫩姜1块,...
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