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肉炒西芹怎么做好吃
西芹炒肉怎么做
答:
本菜原料:芹菜2或3棵,
瘦肉
2两。新鲜的红辣椒2个。本菜做法:1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉。然后切成小段。瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片。2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水 3...
如何
在家做出味美鲜香的驴肉木耳
炒西芹
?
答:
焯水可以去除木耳和西芹的杂质,同时保持脆嫩。炒制时火候要快,这样可以锁住食材的鲜香,避免营养流失。调味要根据个人口味适量调整,不要过咸。勾芡的时候要快速翻炒,避免淀粉结块。按照以上步骤,你就可以在家轻松做出一道味美鲜香的驴肉木耳
炒西芹
了。这道菜不仅美味,而且营养丰富,适合全家人享用。
西芹
和鸡肉能一起
炒
着吃吗?
答:
可以的,可以做成
西芹炒
鸡肉。具体步骤:需要提前准备好的材料包括:芹菜300g、鸡肉200g、姜适量、蒜适量、生粉适量、酒适量、食盐适量、老抽适量、调和油适量。1、鸡肉用料酒,老抽,盐腌5分钟。2、芹菜切段,葱蒜切碎。3、锅里放油,把葱蒜炒香。4、倒鸡肉下锅快炒。5、鸡肉起锅,放芹菜下去炒。...
怎么
在家制作
好吃
的
西芹炒
牛肉?
答:
一.食材准备:1.
西芹
(150g):购买西芹时,一定要买浅绿色的那种,不要买深绿的。浅绿色的西芹很鲜脆,色泽鲜艳,不老。2.牛肉(150g):牛肉买牛里脊
炒
起来比较嫩,而且口感鲜嫩。3.其他辅料 小米辣 10个 、 姜 5片 、 蒜 1瓣 、 葱 1根 4.调料 生抽 2勺 、 老抽 1勺 、 料酒 1勺...
西洋芹菜炒鸡肉的经典做法?
答:
1.锅里加入热水及盐烧开 2.
西芹
切好,倒入水里焯一下水 3.鸡肉切好 4.然后入锅里
炒
5.炒至变色 6.加入生抽 7.不停的翻炒一会 8.然后加入西芹 9.炒至均匀 10.在加入盐 11.快速翻炒一会 12.在加入五香粉 13.炒至入味的 14.然后装盘 ...
西芹炒肉丝
的做法
答:
西芹炒肉丝
【材料】主料:西芹2瓣、
瘦肉
丝100g。辅料:油、盐、鸡精少许、大蒜、胡萝卜30g 。【做法】1、原料准备好;2、西芹去老丝洗净切成合适长度的段状,胡萝卜去皮切细丝,大蒜剥皮切片备用;3、炒锅内入适量油,入大蒜爆香,倒入西芹;4、放入胡萝卜丝,大火快速翻炒;5、约一分钟左右,西芹...
西芹怎么做好吃
?
答:
1、
西芹炒
肉:肉切成条状,西芹切段,红尖椒切粗丝,锅内倒植物油烧热,倒入芹菜丝,辣椒丝爆炒。炒至芹菜丝,辣椒丝颜色变深,炒熟,放入盐和牛肉粉调味,放入肉迅速翻炒均匀,出锅即可。2、凉拌西芹:西芹洗净,斜刀切段,蒜切末,锅内烧水,略加些盐,水开后倒入西芹,略烫一下,烫好的西芹...
西芹炒肉怎么炒好吃
答:
好吃
的关键。4、接着将烫好的芹菜下锅,翻
炒
均匀,让芹菜吸足
肉丝
和汤汁的味道,淋上少许香油,即可出锅装盘成菜。接下来是制作要点。1、家里有牙口不好的朋友,芹菜最好削掉外皮,芹菜要想不发黄不出水,必须要水开后加入一勺精盐,然后把芹菜烫30秒,这样芹菜色泽碧绿,炒的...
牛肉
炒西芹怎么做好吃
答:
接下来就跟着小编做起来吧。准备
西芹炒
牛肉食材:牛肉300克,西芹200克,红辣椒100克,大蒜头30克,生姜30克,淀粉30克,食用油20克,食用盐10克,鸡精10克,蚝油10克,米酒20克,胡椒粉10克。西芹炒牛肉制作方法:1:首先我们把所有的食材准备好,把牛肉用清水洗干净放在砧板上面,要逆着纹路切,把...
如何做西芹炒
鸡肉
答:
前言 我们南方人喜欢吃清淡的,这样吃起来感觉肉质鲜甜,西芹很脆口。老人小孩皆宜。加点辣椒更
好吃
,不过我们都不喜欢辣。嗜辣的朋友随意添加辣椒。材料 主料:西芹300g、鸡肉300g;辅料:油适量、盐适量、姜适量
西芹炒
鸡肉 1 准备西芹 2 鸡肉切块用姜、盐腌制 3 西芹去掉老的,摘小段 4 先炒好...
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