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肉末茄子需要蒸多久
怎样做
肉末茄子
好吃
答:
趁着
茄子
还在
蒸
的过程,我们来调酱汁!生抽一勺,老抽半勺,陈醋一勺,盐一勺,白糖一勺,淀粉一勺,清水小半碗。搅拌均匀!请点击输入图片描述 附一张勺子大小的图!以便你们参考!请点击输入图片描述 锅内放少许食用油,放入葱姜蒜末,红辣椒,放
肉末
,保持小火,翻炒至肉末断生(肉末一定要小火,...
肉沫
蒸茄子
怎么做窍门
视频时间 00:24
肉末茄子
煲
蒸多长时间
答:
肉末茄子
煲焖煮5-6分钟左右,至茄条入味。材料:茄子、肉末,葱姜蒜、干辣椒,料酒、盐、生抽,老抽、白糖、醋 做法 1 茄子去蒂剖开切成段,葱姜蒜切末,干辣椒剪成圈;2 切好的茄条放点盐拌匀腌制一会,至腌出水分用清水冲洗一下,用手稍微捏去水粉;3 肉末加料酒、生抽拌匀腌制15分钟;4 炒锅...
烹饪
肉末蒸茄子
有哪些较为简单的做法?
答:
肉末蒸茄子
是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单,味道鲜美。下面是一种较为简单的烹饪方法:一、材料准备:茄子:选择新鲜的长茄子2根,约500克。猪
肉末
:大约150克,选择带有一定比例肥肉的猪肉末,这样蒸出来的肉末更加鲜嫩多汁。姜蒜末:姜1小块(约10克),蒜2瓣,均切成末。葱:1根,切...
肉末蒸茄子
的家常做法步骤图解 肉末蒸茄子怎么做好吃
答:
蚝油 适量 料酒 适量 葱 适量 绵白糖 适量 鲜味酱油 适量 姜 适量 步骤 1.食材:
茄子
、
肉末
2.茄子洗净,切成大段,再改刀成一厘米见方的条块。3.切好的茄子迅速放入淡盐水中浸泡
几分钟
。4.浸泡几分钟的茄子捞出,稍稍挤去水分,码放盘中。5.蒸锅水沸,放入码好的茄条,大火七八分钟。6.
蒸
好...
家肉沫
茄子
怎么做好吃
答:
肉末茄子
的做法5 . 将
蒸
好的茄子盘好放入盘中;肉末茄子的做法6 . 将锅烧热, 放少量的油, 下入肉末, 翻炒肉末;肉末茄子的做法7 . 待其变色后加入姜末和一半蒜末,一起翻炒;肉末茄子的做法8 . 翻炒几下后加入准备好的调料汁稍微煮上
几分钟
;肉末茄子的做法9 . 煮好后加入红椒丁, 翻炒...
蒸
出来的
肉末茄子
怎么做
视频时间 01:00
肉末茄子
的制作方法是什么?
答:
茄子
切厚片斜切,不要切掉筷子可以放在下面。在锅里烧水。烧开后将茄子放入蒸锅
蒸熟
后取出不超过八分钟。锅中不放油放入
肉末
翻炒肉汁和少许油脂。将肉末搅拌到一边,加入葱姜蒜辣椒等调料将肉末翻炒均匀。将碗汁加入肉末中大火翻炒。加入茄子加水,水量是茄子的一半。大火烧开盖上小火炖
几分钟
然后大火...
肉末蒸茄子
的做法
答:
肉末蒸茄子
的做法 肉末蒸茄子的时候,如果不想茄子变黑,茄子切好放进水里浸泡,减少空气接触避免氧化,下面一起来看看肉末蒸茄子的具体做法!肉末蒸茄子食材介绍 茄子120克,鸡胸肉80克,红椒5个,蒜头25克,蚝油8克,葱4棵,生抽2汤匙,老抽3克,肉末蒸茄子的做法步骤 1、准备好所有食材 2、蒜拍成...
肉末
浇
蒸茄子
怎么做好吃
答:
11.加入少许清水,小火煮
几分钟
。12.煮至汤汁稍稍粘稠,关火。13.加入蚝油拌匀即可。14.炒好的
肉末
连汁均匀的浇在
蒸
好的茄条上。15.最后撒上些香葱末和红椒末即好。小贴士 蒸制茄条的时候一定
要
沸水下锅,大火蒸制,这样蒸出来的茄条不出汤。茄条用淡盐水浸泡一会能去掉
茄子
中的黑汤,蒸制...
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