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肉末烧豆腐怎么做好吃
肉末豆腐怎么做
?
答:
用料:肉末(猪肉或牛肉均可)150克/嫩
豆腐
500克/两瓣蒜切片/豆瓣酱1勺/生抽1勺/鸡精适量/盐少许/淀粉水半碗 做法:1、
肉末炒
熟,放蒜片翻炒,加入豆瓣酱翻炒均匀;2、豆腐切碎,倒入锅内,加入清水末过豆腐大火煮开,加入盐和鸡精调味;3、倒入半碗淀粉水勾芡即可。
猪肉未豆腐的做法,猪肉未
豆腐怎么做好吃
,猪肉
答:
肉末豆腐
的制作食材:嫩豆腐600,克,肉末150,克,酱油10,克,细盐3,克,味精3,克,黄酒5克,姜末5,克,葱花3,克,胡椒粉1,克,鲜汤300,克,湿淀粉25,克,熟猪油50,克。肉末豆腐的做法详细步骤 1.将豆腐切成2 厘米见方块,放入沸水锅内,加少许细盐,煮沸待用。2.将锅烧热,加猪油...
豆腐怎么做好吃
,
肉末
红烧豆腐的家常做法
答:
3.
豆腐
切成小方块 4.豆腐入锅里煮,水开后再煮一分钟,去一下豆腥味 5.小葱切成小段 6.锅里放油爆香葱姜蒜末 7.放入豆瓣酱,炒出红油 8.加入肉末翻炒 9.加入适量开水 10.放入豆腐煮至入味 11.加入少许蚝油、水淀粉,搅拌均匀 12.出锅了 小贴士 一:
肉末炒
好后最好加入开水;二:豆腐焯...
肉末豆腐怎么做
视频时间 00:30
肉末豆腐怎么做
答:
第四:热锅凉油,油热放入肉末,将
肉末炒
至发白,放入葱蒜,炒香之后加入调好的料汁,煮开放入豆腐,放入豆腐之后轻轻推动 第五:然后改小火盖上盖子焖五分钟,让豆腐入味,然后在加入水淀粉勾芡一下,汤汁更加浓稠,让每一块豆腐都能裹上汤汁,撒上葱花搅拌均匀就可以出锅了 好了今天
的家常豆腐
就...
红烧
豆腐
镶肉的美味做法?
答:
肉末
先下锅炒,用中火,炒至颜色略显焦褐色,下入姜片一同炒。请点击输入图片描述 加入
豆腐
,略做翻动。用力要轻柔一些,保持豆腐的形状完整。请点击输入图片描述 加入老抽上色,然后加入适量的生抽和白糖调味,加入少许清水滚煮1-2分钟,让豆腐均匀入味。请点击输入图片描述 起锅前淋上淀粉水勾芡,撒上...
肉末豆腐怎样做
,豆腐鲜嫩不碎,超级下饭,适合新手做?
答:
第三步添加青椒丁,小米椒,淋入适量芡粉,加温至料汁越来越粘稠,熄火,盛出来摆盘就可以。一盘美味下饭菜
的家常肉沫豆腐
就做好。小提示:豆腐采用北豆腐,其实就是老豆腐,豆腐绰水,可以去除豆味,加盟少量盐,会让豆腐更紧致,烧造时易破碎。豆腐下锅后仅需摇晃大锅就可以,尽量保持豆腐的完整度...
肉末豆腐怎么做最好吃
答:
肉末豆腐最好吃
的做法如下:工具/材料:老豆腐,小葱,大蒜,小米辣,食用油,猪肉,豆瓣酱,料酒,水淀粉,碗,刀,锅,铲子。1、将准备好的豆腐先冲洗一遍,然后再放到一个碗中,向碗中加入清水浸泡20分钟。去除豆腐中的豆腥味。2、将猪肉剁成小碎末好之后收到盘中备用。等到猪肉剁完之后,豆腐也...
肉末
香
豆腐怎样做
?
答:
二、
肉末
香
豆腐
的做法:1、在碗里放入肉末,加入盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟。2、把杏鲍菇洗净。3、把杏鲍菇切丁。4、把豆腐切丁。5、把姜切末。6、热锅热油,先放入姜末煸
炒
2分钟,再放入肉末翻炒3分钟。7、放入杏鲍菇翻炒3分钟。8、放入豆腐,加水烧煮3分钟。9、加入盐、生抽...
红烧
豆腐
肉
的家常
做法大全
怎么做好吃
答:
红烧
豆腐的家常
做法:
肉末烧豆腐
食材准备 豆腐块适量,猪肉,青椒少许,红椒,葱,酱油,花生油,生粉,郫县豆瓣酱,鸡粉适量。方法步骤 1、青红椒和葱切好,豆腐切块,猪肉剁碎待用;2、葱切段,辣椒切块,锅中烧热油放入豆腐煎香;3、另起锅烧热油爆香肉末,然后将酱油,盐,生粉,豆瓣酱,鸡粉...
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