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肉丸子的家常做法
肉丸子
做菜
的家常做法
答:
猪肉丸的
做法
五花肉剁碎,瘦肉与肥肉的比例大约6:4,7:3也可以,肥肉不能太少,不然吃起来口感不好,太柴。不要担心肥肉多会腻,这个做完了吃起来一点不腻还很香 请点击输入图片描述 加老抽,蚝油,淀粉,鸡蛋,生姜,顺时针方向搅拌,不要胡乱搅拌 请点击输入图片描述 拌好了开始捏
丸子
,最好戴...
猪肉
丸子的家常做法
答:
家庭猪肉
丸子的做法
如下:1、猪肉买全瘦的,一般都是买前腿肉,把肉切成小块,把里面带筋膜的都去掉。猪肉切好之后放入冰箱冷冻两小时。2、把猪肉和冰水一起放入破壁机,打成肉泥。家里没有破壁机的,先把剁成肉泥,再加冰水顺着一个方向搅拌均匀。3、把猪肉和冰水一起放入破壁机,打成肉泥。家...
肉丸子的家常做法
简单水煮
答:
肉丸子是家庭常见的一道美食。它软烂细腻、味道鲜美,又营养丰富,深受人们的喜爱。对于厨艺不是很高超的家庭主妇来说,制作肉丸子是非常简单的事情。下面是制作
肉丸子的家常做法
。食材:猪肉馅、姜末、葱花、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、清水。步骤:1. 将猪肉馅倒入碗中,加入姜末、葱花、盐、胡椒粉、...
肉丸子怎么做好吃,山药
肉丸子的家常做法
答:
2。把肉馅放在案板上,盖上保鲜膜,用肉锤把肉锤的再烂一些。3。大山药去皮切小丁,姜切末,肉馅放在盆子里,加入山药丁、姜末、面包糠、老抽、料酒、十三香、盐用手抓捏均匀。(如果觉得太干,可以再加少许蛋清,俺这个没加)4。把抓匀的肉馅用手搓成3厘米左右大小的
丸子
。5。把丸子放入淀粉里边打...
猪肉
丸子的家常做法
简单
答:
简单的猪肉
丸子家常做法
如下:主料:猪肉400g。辅料:生姜、盐、料酒、淀粉、生抽、胡椒粉。具体步骤:1、猪肉清洗干净,切成小块。2、将切好的猪肉放入绞肉机中,加入姜末,绞成肉泥。3、将肉泥装入碗中,加入盐、生抽、淀粉、白胡椒粉、料酒和少许清水拌匀。4、锅里加水煮沸,转小火至水微微冒泡...
家常
自制
肉丸子的做法
窍门
答:
家常
自制
肉丸子的做法
窍门 家常自制肉丸子的做法窍门,猪肉是我们最常见的一种肉类,猪肉的做法很多,把猪肉做成丸子是很多人喜欢吃的一种吃法,我们可以自己在家也能做丸子,以下分享家常自制肉丸子的做法窍门。家常自制肉丸子的做法窍门1 准备好各种食材,其中,猪肉要稍稍带点肥肉喔,这样做出来的肉...
猪肉
丸子的家常做法
答:
猪肉
丸子的家常
制作步骤如下:材料准备:猪肉500克、香葱100克、盐适量、味精适量、五香粉适量、玉米粉适量。1、猪肉500克。2、猪肉500克剁成肉泥。3、香葱切成末。4、将剁好的肉泥和香葱加入所需要的调料拌匀待用。5、将拌好的肉馅做成
肉丸
。6、做好的肉丸放进蒸锅里蒸熟。7、配上青菜,淋上香油...
黄陂
肉丸子
制作方法窍门
答:
炸制肉丸浮起呈金黄色后捞起控干油,再依次炸完剩下的
肉丸子
,放凉后过夜,第二天就可以装保鲜袋冷冻保存,以后随吃随取;17 分享一道湖北
的家常
煮肉丸:先取适量黑木耳和干黄花菜泡;18 再取适量红枣备用;(小颗红枣较佳,家里没有小颗红枣,只有大枣,所以我把大枣切了几刀)19 锅中入适量...
肉米
丸子的家常做法
答:
糯米
肉丸的做法
步骤 1、糯米浸泡一晚上,控干水。2、姜、泡发的香菇、胡萝卜、葱洗净,切成丁(末)。3、与肉末一起,放入鸡蛋、油、盐、料酒、生粉、蚝油、十三香,顺一个方向搅拌均匀。4、将肉馅做成丸子,裹上一层糯米。5、取一盘子,把切好的胡萝卜片垫到盘子底部。6、将做好的丸子放入盘子...
肉丸子的家常做法
简单
答:
肉丸子的家常做法
步骤如下:材料准备:肉、白菜、香菇、洋葱、盐、鸡精、酱油、蒜蓉等。1、肉洗净切块,用搅拌机搅成肉糜。2、白菜切丁挤干水分,香菇泡发切丁过油炒香。3、肉糜加盐、鸡精、少量酱油,加白菜丁、香菇丁、蒜蓉、洋葱蓉,加适量水,搅拌至合适程度。4、锅烧开水,调中火,一手抓肉糜...
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