金腿鲫鱼怎么做?答:5 、炒锅烧热,放猪油烧熟后,添加鲜汤和焯鱼的汤,然后放入料酒、笋丝、香菇丝、火腿丝,烧开,加盐、味精,放入熟鲫鱼肉,再用水淀粉勾浓芡。 6、最后撒上胡椒粉,点香油盛出即可食用。鲫鱼羊鲜汤材料:河鲫鱼一条,羊肉半斤,葱,姜,盐,料酒 做法:1.羊肉切成合适大小;2.河鲫鱼去除内脏,另外要把鱼嘴下面的一...
鱼羊鲜火锅的正宗做法窍门答:鱼羊鲜鱼羊鲜是一道简单的家常美食,营养丰富,老少皆宜。中文名鱼羊鲜主要食材鲜鳃鱼,熟羊肉分类家常菜口味咸中带甜工艺煎快速导航制作方法菜品特色历史文化所需食材主料:鲜鳃鱼一条(750克,也可使用鳜鱼、鲫鱼、鲤鱼等替代),带皮熟羊肉600克,青菜心10棵。调料:酱油60克,白糖40克,味精2克,精盐2克,葱结10...