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纯手工老式烤馒头
上海都有哪些名小吃?
视频时间 00:58
为什么我做的面包,都像
烤馒头
答:
如果用的是高筋粉,那就很可能是揉的不到位。我都是用面包机发面,所以具体该怎么揉也不是很清楚,等做
纯手工
面包的tx来回答你吧。另外,烤40分钟似乎时间也长了点,150度温度可能有点低,我烤了几次,都是在170-180度。不知道lz用的是什么烤箱。
老式
酵子的制作方法
答:
老酵母就是以前传统做发面的酵头,过去没有鲜酵母,家里做发面制品,通常采用的这种酵母发酵法。一般都是在上次做面时留下一块,按做包子的方法,里面包生面粉,放碗里,等下次做发面制品时,把面包打碎,用温水泡化,再加生面粉,搅拌成面汤,放上一天让其在发酵,做
馒头
包子和面时代替水加入面粉里...
纯手工
上海小馄饨的做法步骤图,怎么做好吃
答:
步骤 9 自己的午饭,旁边配的是
烤馒头
香香脆脆!小贴士 自己做的小馄饨虽然繁琐,但是真的超级好吃,杆的皮子硬口感滑爽,而且煮好不容易烂哦!大家可以试试看的!汤料可以按照自己喜欢的放,可以放紫菜,虾皮,榨菜末。有的喜欢在汤里加猪油会很香,放鲜辣粉也好吃哦!
西点的市场越来越大,开一个店面,我该如何选择?
答:
西点店的掘金之路:选址指南 开一家西点店,选址可谓重中之重。它不仅影响着客流量,更关乎着店的未来发展。当你踏上西点征程,不妨参考以下秘诀,帮你找到理想的店址,开启甜蜜的事业征程。一、人潮汇聚之地,掘金良机 店铺选址的首要考虑因素,莫过于人流量。人潮涌动的地方,往往蕴藏着无限商机。繁华...
烤馒头
怎么做
视频时间 00:57
韩国
烤馒头
的简易配方及做法是什么?
视频时间 00:17
蜂蜜
烤馒头
答:
原料:高粉175克、低粉75克、酵母2克、盐1克、鸡蛋1个、牛奶100克、白砂糖50克、泡打粉2克、白糖5克、低粉10克、芝麻5克。 烘培: 下层200度、15分钟左右。做法: 20x20cm方形烤盘16个 1、将牛奶、打散的鸡蛋放入面包机桶内,在面包机的一角放入盐,另外的一角放入白砂糖; 2、...
谁知道
烤馒头
的配方和制造方法
答:
以免在烤制过程中粘连,烤制时间为13~15分钟,烤制7分钟后需将
烤
盘调头,以免
馒头
局部温度不均匀,颜色不一。15分钟后,将烤盘取出,表面刷一层色拉油,即为成品。注意:1.需严格按配方配料。2.无论气温高低,一定要使用冰水。3.使用过的酵母需要密封保存。4.
手工
成型的馒头要快 ...
谁知道
烤馒头
的配方和制造方法
答:
以免在烤制过程中粘连,烤制时间为13~15分钟,烤制7分钟后需将
烤
盘调头,以免
馒头
局部温度不均匀,颜色不一。15分钟后,将烤盘取出,表面刷一层色拉油,即为成品。注意:1.需严格按配方配料。2.无论气温高低,一定要使用冰水。3.使用过的酵母需要密封保存。4.
手工
成型的馒头要快 ...
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