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红糖煎年糕的做法
年糕的
美味
做法
?
答:
4.放凉切片,沾上蛋液,平底锅放油,
煎
至两面金黄色 3 材料 A:条状的火锅年糕不要片状的哟! 1袋 B:洋葱小半颗,胡萝卜小半根切成细条或用别的蔬菜,如青椒,圆白菜都OK C:韩国辣酱适量,生抽,糖,盐适量 D:煮
年糕的
水或高汤适量
做法
1、先将年糕条倒入沸水中煮一下,煮到5至6分熟装...
年糕的做法
视频时间 02:03
年糕的
制作过程和材料是什么?有哪些不同
的做法
和技巧?
答:
涂油:在模具内涂上一层薄薄的食用油,防止
年糕
粘模。蒸制:将调好的糯米糊倒入模具中,放入蒸锅,大火蒸煮约1-2小时,具体时间根据年糕厚度而定。冷却脱模:蒸好后取出,待凉至室温后脱模。切片食用:年糕冷却后切成片状,可直接食用,也可再次加工。不同
做法
和技巧:甜味年糕:在糯米糊中加入
红糖
或...
南方的
年糕
答:
1.要知道糕熟没熟,主要用筷子插入糕里,拿出来,如果筷子没有沾上粉浆,表示糕已经熟了; 2.
煎年糕的
时候,年糕与年糕之间一定要留有空隙,否则年糕遇热后,会粘在一起;当北方的菠菜遇见粉丝 材料:菠菜250克,粉丝150克,蒜头4瓣,花椒12粒,食盐少许,食用油少许,食醋适量,鸡精少许
做法
:1....
你吃过哪些可以简单自制的中式糕点?
答:
从自己家带抄好面,油,糖,买一些花生,芝麻,山楂条,冬瓜条,葡萄干,蜜枣,瓜子仁等。把馅料拌好放在一起,弄成一个圆球状,用油,糖和面,把活好的面弄成一个个的圆球状,包住馅料放在模具里一按,就成型了,然后放在烤箱里面烤,老式月饼
的做法
比较简单,在家都可以做,希望可以帮到您 老式...
年糕
是很多人爱吃的点心,那年糕有哪些好吃
的做法
?
答:
:红豆洗净泡二个小时加入几片老姜,大火烧开转小火炖到豆子酥软,加入适量的糖备用,糯米粉用开水烫一部分,慢慢加入干粉揉均匀,适当加入一些冷水,充分的揉到位,放一年糕是一种用黏性大的糯米,或米粉蒸成的糕类食品,年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等营养元素。
年糕的做法
有...
黑糖
年糕
怎么做才好吃
答:
第5步、年糕最常吃法:切成块,直接吃,或煎至两面金黄,外脆里糯,超香超糯超好吃。冷吃香韧耐嚼,热吃甜糯软滑。小贴士:1、喜欢年糕软一些的可减少粘米的用量,喜欢硬一些的可增加粘米量。2、
煎年糕
时可将抹上红薯淀粉的年糕块浸入蛋液中再煎,年糕带有蛋香味。3、可将装有
年糕的
模具放入...
年糕的
家常
做法
答:
蒸
年糕的
家常
做法
如下1.红枣首先挑选出坏掉的,裂开的。2.用水冲洗掉表面的泥沙。3.蒸锅防水,烧开,将红枣放入,焯水一分钟,捞出控干水分。4.黍米面中放入红枣,搅拌好,红枣表面裹匀黍米面。5.慢慢添加温水,采用上面搅拌的方式,将其干粉搅拌湿润。(用大约40度左右的温水,别揉面)。6.等都...
年糕
片怎么做好吃
答:
3、小白菜和海带洗净,海带最好提前泡一小时;4、热锅放油,爆香姜丝,下肉丝翻炒片刻,下小白菜拌匀,加清水,放
年糕
片,煮开至年糕软,放海带煮熟,下盐调味即可。韩式年糕汤 【调味料】:油适量、盐适量、白胡椒粉1/3汤匙。【
做法
】:1、鸡蛋打成蛋液,热锅下油,小火将蛋液
煎
成蛋皮,铲起...
江米面粘糕家常
做法
答:
1)江米500克,洗干净用凉水浸泡35分钟左右,上屉蒸一小时左右取出加480克开水搅动,待米与水融合再蒸35分钟。(2)同上再搅拌5分钟,感觉已经成糯米团后,再蒸15分钟 (3) 盖上湿布放一天,小枣洗净蒸熟,(4) 将粘糕压扁4,5厘米左右,将蒸熟的小枣切碎均匀的摆在上面 (5)接下来再放上面一层...
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