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红烧茄子的家常做法简单又好吃
红烧茄子的家常简单做法
?
答:
3、浸泡后茄子洗净切成滚刀段。4、切好的茄子均匀的撒上细盐,腌20分钟。腌好后,用手挤干水分。5、炒锅加热,倒入适量食用油。6、接着倒入葱姜蒜爆香。7、再倒入茄子煸炒。8、大概煸炒5分钟左右,倒入蚝油。9、最后加入鸡精,拌匀后,即可出锅装盘。10、最后
红烧茄子的
成品如下。
红烧茄子的家常做法
答:
红烧茄子的家常做法
如下:材料准备:茄子1条、肉末适量、花生油适量、精盐适量、蒜适量、酱油少许、黄豆酱(可不放)少许、细香葱适量、辣椒(可不放)适量等。1、茄子洗净后切条或切滚刀块,泡入盐水中。2、猪肉剁成末,加入一点盐(想再加点淀粉进去也可以),备用。3、葱、蒜、辣椒切碎,备用。4...
红烧茄子的做法
?
答:
红烧茄子的
配料及
做法
如下:配料:茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。做法:1、茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。2、将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切段备用。3、将油倒入锅中烧热,放入肉末煸炒,然后在炒好的肉末中拌入...
最
简单的红烧茄子的家常做法
答:
最
简单的红烧茄子的家常做法
介绍如下:工具/材料:茄子、葱、蒜、豆瓣酱、红烧酱油、胡椒粉、淀粉、辣椒粉、少许盐。1、黑皮茄子洗净切滚刀。2、坐锅烧热后放菜籽油。3、炸至金黄色捞出控油。4、锅里留少许底油,放入大蒜,葱,爆香出味。5、放入炸过的茄子。6、豆瓣酱,红烧酱油,胡椒粉,淀粉,...
红烧茄子
怎么
做好吃
啊
答:
茄子是一年四季都可以买到的食材,常吃对身体特别好,茄子的做法也是很多的,蒸煮或者炖炒都可以,最
家常的
做法,就非红烧茄子莫属了,作料做法都特别
简单
,烧制好
的家常
红烧茄子油亮鲜嫩,吃起来咸香适口,的确是一道非常下饭的
美味
佳肴,下面就简单分享下这道
红烧茄子的
具体做法。【“红烧茄子”
家常做法
...
红烧茄子
怎样做会更
美味
?
答:
长茄子四百克,食用油、葱、姜、蒜、醋、淀粉和糖都适量就可以。
红烧茄子的做法
步骤 1、把茄子洗净后切成滚刀块,然后放在淡盐水中浸泡二十分钟,取出后要把表面水分处理干净。2、把锅中放油,等油热后把茄子放入炸制,炸到茄子变软后取出沥干油备用。等茄子温度降低后,再把茄子放入油锅炸一下,...
红烧茄子的家常做法
视频时间 00:53
红烧茄子怎么做
红烧茄子的家常做法
答:
食材:
茄子
2根、西红柿1个、生抽1勺、淀粉4勺、白糖3克、盐4克 、蒜3瓣、酱油0.5勺、青椒1根 、小米椒3根。
做法
:1、茄子滚刀切块 2、加盐杀水 3、杀水后用清水洗净压出多余水分(避免进油锅溅油)4、压干茄子水分后加四勺淀粉包裹 5、裹淀粉后成色 6、茄子杀水大约需十分钟,期间将西红柿...
红烧茄子的家常做法
答:
红烧茄子的家常做法
如下:1、黑皮茄子洗净切滚刀。2、坐锅烧热后放菜籽油。3、炸至金黄色捞出控油。4、锅里留少许底油,放入大蒜,葱,爆香出味。5、放入炸过的茄子。6、豆瓣酱,红烧酱油,胡椒粉,淀粉,辣椒粉,少许盐,兑成一碗汁。7、均匀的沿着圆圈的方式缓缓倒入。8、稍微翻动锅铲,大火收汁...
红烧茄子简单做法
答:
拿肉都不换的
红烧茄子
,原来
做法
这么
简单
,
好吃
不油腻、说起茄子、没有人不熟悉,它便宜有营养,而且吃法多样,可以蒸着吃、煎着吃、炒着吃、炸着吃,各有各的风味,几乎占据了餐桌的半壁江上。搁以前,想要吃到鲜嫩的茄子,必须等到六七月份,茄子丰收的季节才可以。而如今,随着农业的快速发展,...
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