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红烧茄子的家常做法简单又好吃
红烧茄子的简单家常做法
红烧茄子怎样
做好吃
答:
材料 主料:
茄子
,香菜,蒜瓣 副料:酱油,糖,盐,水,油
做法
1、茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。2、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话,...
红烧茄子做法
视频时间 00:53
红烧茄子的家常做法简单又好吃
红烧茄子怎么做
答:
1、所需材料:
茄子
3根、肉末100克、大蒜5瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。2、茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。3、将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切段备用。4、将油倒入锅中烧热,放入肉末煸炒,然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱和胡椒粉,再加入蒸...
红烧茄子家常做法
,怎么做口感好呢?
视频时间 00:52
红烧茄子做法
?
答:
家常红烧茄子的做法
步骤:1茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。家常红烧茄子的做法步骤:2 2青椒和西红柿清洗干净后切块。家常红烧茄子的做法步骤:3 3大蒜若干一部分切片,一部分切末。家常红烧茄子的做法步骤:4 4将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。家常红烧...
家常烧茄子
怎么
做好吃又简单
答:
这个季节的茄子还是相当的鲜嫩,
茄子的
做法也是很多的,蒸,炒,炖煮,皆可。 最
家常的
做法,莫过于
红烧茄子
,用料
做法简单
,烧至好的茄子油亮鲜嫩,咸鲜适口,是超级下饭的一道
美味
佳肴。主料 长茄子 2根 辅料 青椒1个 红辣椒1个 蒜瓣6个 盐适量 老抽5ml 生抽15ml 糖3g 鸡精少许 淀粉4g
家常红
...
红烧茄子的做法
家常
答:
红烧茄子的家常做法
如下:工具/材料:茄子1条、胡萝卜半根、尖椒一个、油适量、鸡精一勺、精盐一小勺、淀粉一大勺、葱白半根、蒜三瓣、番茄酱一大勺、酱油少许、料酒少许、食醋一勺、白砂糖一大勺、十三香一小勺、炒锅、菜刀、铲子、瓷盘、勺子。1、茄子切滚刀块,胡萝卜,尖椒切菱形块。2、葱切末...
怎么
做红烧茄子
家常
答:
配料:
茄子
1条、肉末 适量、花生油 适量、精盐 适量、蒜 适量、酱油 少许、黄豆酱(可不放) 少许、细香葱 适量、辣椒(可不放) 适量 烹饪步骤:1.茄子洗净后切条或切滚刀块,泡入盐水中 2.猪肉剁成末,加入一点盐(想再加点淀粉进去也可以),备用 3.葱、蒜、辣椒切碎,备用 4.热锅内倒...
茄子
这么做
答:
家常
版
红烧茄子
食材:茄子1根,番茄1个,尖椒半个,葱花蒜末。
做法
1.调个料汁:少许盐、半勺糖、2勺生抽、1勺老抽、1勺番茄酱、1勺淀粉、小半碗清水搅匀。番茄、尖椒切片备用。2.茄子去皮切滚刀块加淀粉抓匀,起锅热油放入茄子炸至外焦里嫩盛出。3.留底油放入葱花,蒜末炒香,放入番茄块炒出汤汁,加入尖椒...
做红烧茄子的
技巧有什么?
答:
您好!做
红烧茄子的
技巧是:先准备准备:茄子、食用油、盐、白糖、鸡精、味极鲜酱油、淀粉、大蒜、生姜、葱、豆瓣酱、陈醋。
做法
步骤:1、首先,将2-3根新鲜的茄子清洗干净,去蒂掐尾后,再将它改刀切成小长条,然后,再把它倒入6成油温的热油中,把它们炸至变软、熟透,捞出、沥干油分,盛入盘中...
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