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红烧排骨怎么做最好吃又烂又软
红烧排骨如何做
答:
调匀后煮开。转小火慢慢炖煮30-40分钟,待排骨变
软烂
,汤汁收浓即可关火。撒上葱花即可装盘食用。注意事项:猪肋排不要切得太大,否则烧煮的时间会更长。慢慢炖煮的过程中,需要不时地搅拌排骨,以免粘底或糊锅。如需更浓郁的口感,可以适量加入鸡精或味精。祝您做出一道
美味
可口的
红烧排骨
!
红烧排骨怎样做又软又烂比较
嫩
答:
又软又烂比较
嫩的
红烧排骨
做法如下:工具/材料:排骨、冰糖、姜、葱、八角、生抽、清水、食用油、炒锅、盘子、铲子。1、排骨洗干净飞水,煮出血水浮沫之后捞出沥干。2、锅入油烧热,放入冰糖,小火烧至冰糖化开,冰糖化开后开始起泡颜色也会慢慢变深,当颜色变成浅褐色时,糖色就炒好了。3、将排骨...
排骨怎么
烧
好吃
还
烂
肉嫩
答:
排骨可以做
红烧排骨
、桥头排骨、酱排骨等。一、红烧排骨:排骨330克、生抽5勺、白糖2大勺、料酒2勺、姜片5片、香叶2片、桂皮1块、盐适量。把排骨焯水三分钟洗净沥干。用水泡着姜片、香叶、桂皮备用。起锅放油加白糖,炒糖色,把排骨放进去裹上糖汁翻炒均匀。加大料水、生抽、料酒、盐中小火炖30分钟...
色泽红亮,
软烂
的
红烧排骨怎么样做
味道鲜美,上桌非常受欢迎?
答:
1、排骨不要直接焯水,需要先在撒了料酒的清水中浸泡,这步很重要,不可忽略,不然的话,做出来的排骨不会香嫩,可能还会有怪怪的味道。2、在炒糖色时,记住要小火,不然很容易炒糊,那么整个
红烧排骨
就毁了。你都掌握了吗?做红烧排骨,别再直接焯水,一步错步步错,
排骨又
柴又老还不香!
红烧排骨怎么做
?
答:
一道美味鲜香,香儿不油腻的
红烧排骨
就做好啦!大家说是不是很简单啊!另一份储存在冷藏箱中的熟排骨,除了红烧,还可以炖焖,随你自己,想怎么吃就怎么吃,注意一点,熟排骨不易在冷藏中长期保鲜,最多3天就要吃掉,如果想长期保存,就势必要放冷冻冰箱,冷冻存放以免变质。排骨的制作方法很多,红烧、...
软烂
的
红烧排骨如何
简单快速的做?
视频时间 00:46
想要让
红烧排骨又
红又亮,应该要
怎么做
?
答:
小编总结:排骨的烹饪方法多样,糖醋排骨、红烧排骨、海带炖排骨等等都是不错的选择,其中红烧排骨可以说是做法简单、用料简单,并且更为家常的一种,
红烧排骨好吃
好做当然也有技巧,掌握好方法,排骨便会
软烂
入味好吃,对于这样的家常菜来说,制作当然也
比较
随意,可能我的这个方法不是很正宗,但却可以...
怎样
做出
软烂
入味的
红烧排骨
?
视频时间 00:50
红烧排骨怎么做
答:
【 9 】 色泽红润、口味浓郁、瘦而不柴的家常
红烧排骨做
好了。小贴士 入排骨前放冰糖,目的是使排骨容易作色,没有冰糖放白糖也可以,但一定要融化后再下排骨;盐的用量根据个人的口味决定取舍;喜欢吃辣的朋友,在下洋葱的同时,再下几个干辣椒,开胃无比。【红烧排骨炖土豆的做法】食材用料 排骨 ...
做
红烧排骨
只会加酱油,难怪不
好吃
!教你正确做法,色香味俱全
答:
我常常看到有人做
红烧排骨
的时候,只会加酱油,难怪不
好吃
!加了酱油后,会出现两种情况,加少了颜色淡不好看,加多了颜色发黑,还有一股浓郁的酱油味,所以想做出好吃的红烧排骨,我不建议只会加酱油。那么到底该
怎么做
呢?教你正确做法,掌握好2个步骤,
排骨软烂
味香,色香味俱全!快来看看吧,今后...
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