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糯米肉丸子怎么做炸
怎么炸糯米圆子
?
答:
炸糯米圆子
主料:肉馅、糯米 辅料:冬笋、马蹄、茶干 调料:盐、味精、白糖、酱油、水淀粉 烹制方法:1、将糯米洗净后加热水蒸30分钟左右,冬笋煮熟切丁,茶干切粒,马蹄切粒,将肉馅加葱姜一起剁碎备用;2、将蒸好的糯米取出,放入肉馅(一斤糯米加四两到五两肉),加盐、白糖、酱油、味精、笋粒...
糯米肉丸怎么做
好吃,糯米肉丸的家常做法
答:
主料 糯米400克 猪腿肉200克 荸荠4颗 香葱20克 鸡蛋1个 辅料 盐适量 黑胡椒粉适量 姜末适量 生抽适量 朗姆酒适量 干淀粉适量
油炸糯米肉丸子
的做法步骤 1.先上锅把糯米饭煮上,煮饭期间准备其他材料。猪腿肉剁成肉末,肉不要太肥,肥瘦二八相间即可,也可以用全瘦肉。2.糯米饭煮好后盛起待稍凉...
武汉
糯米丸子
的做法
答:
1、将
糯米
洗净入笼蒸熟,
猪肉
剁末,配料切粒备用;2、取大盆放入糯米、猪肉末、香菇粒、冬笋粒搅拌均匀,调入盐、味精、淀粉、老抽、鸡蛋搓成大小一致的
圆子
,放入六热的油锅炸至外硬,浮起油面,捞出备用;3、上桌前入笼蒸软即可或者放入锅中加入高汤调味烩制软糯勾芡起锅装盘 糯米100克,
瘦肉
...
油炸糯米圆子怎么做
答:
第三种、估计这种做法很好吃,但可能程序上有些麻烦。对于从来没有做过这种东东的我来说,蒸半熟和最后蒸不能蒸的过趴,火候和时间不好把握。豆干
糯米圆子
的
制作
材料:主料:糯米1000克辅料:
猪肉
(肥瘦)300克,腊肉(生)300克,豆腐干200克调料:味精2克,胡椒粉2克,盐10克,猪油(炼制)25克,白砂糖...
油炸糯米肉丸子
的做法最正宗的做法
答:
香
炸糯米肉丸子
“
油炸肉圆
,我们这边叫沾肉,是年夜饭之必备菜品。炸好的沾肉冷冻保存,随吃随取,蒸热即可享用,一劳永逸,非常方便。加了糯米饭的沾肉,蒸热后软糯香韧,非常好吃。”用料 主料 请点击输入图片描述 糯米1000克 请点击输入图片描述 前腿肉2500克 鸡蛋4个 辅料 油 适量 料酒 适...
怎么炸糯米圆子
?
答:
2、煮好的
糯米
饭放入盘中,加入腊肉粒,五花肉粒、姜米和调味品拌匀,搓成
圆子
,放入七成热的油中炸成呈金黄色即成。特别提示:糯米饭要煮得稍软。 第二种、此做法也简单,可以一试。提前一天把糯米放在冷水中浸泡一夜待第二天使用.在缴好的肉泥中放适当的盐.把手洗净将肉泥揉成直径约三公分...
米花
肉圆子油炸
做法?
答:
做法:1、盆中加入五花肉馅、
糯米
、鸡蛋、盐、料酒、生抽、葱姜末,顺时针搅拌均匀。2、再加入面粉、淀粉、泡打粉、五香粉,继续搅拌均匀。3、取一些肉馅放入手中,揉成小圆球。4、锅中油温烧至7成热,下入
肉丸子
。5、待表面定型,翻动炸至金黄,捞出沥油,出锅。注意:油温要保持在150度噢,油温...
糯米肉丸子怎么做
答:
糯米肉圆子
的做法如下:1.肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、盐、五香粉、少许酱油拌均再加水淀粉水的多少看肉馅哈。2.长粒糯米提前冷水泡1-2个小时加一点水淀粉可以增加粘度。3.把肉馅团成球在糯米里滚啊滚啊包到你觉得好看为止放在笼屉上蒸15分钟就好了。
糯米圆子
是一道以糯米、猪肉馅作为主要食材,...
糯米圆子怎么做
答:
之后像揣面团一样去融合糯米和配料,需要用力但不能是死劲,不然糯米就揉碎没有颗粒感了。等到米饭均匀混合了馅料且酱油略为带色后即可。 注意2点: 1. 盐加在酱油里,混在米中好搅拌 2.边加酱油边尝味道,建议尝起来偏淡,因为后期加热炸的时候会变咸。步骤 3 space 团圆子是
糯米圆子
的关键步骤...
7斤
猪肉
加1斤
糯米
饭炸肉圆要放多少盐?
答:
2 肥肉主要含脂肪,并含少量蛋白质、磷、钙、铁等;瘦肉主要含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2,磷、钙、铁等,后者含量较肥肉多。3 用于温热病后,热退津伤,口渴喜饮;肺燥咳嗽,干咳痰少,咽喉干痛;肠道枯燥,大便秘结;气血虚亏,羸瘦体弱。
炸糯米肉丸子
做法一 主料:肉馅、糯米 辅料:冬笋、...
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