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粽子怎么做
怎么做粽子
简单又好吃
答:
步骤 1.糯米浸泡一夜。2.黑花生、红枣、葡萄干备用。3.粽叶彻底洗净,剪掉梗稍微焯下热水消毒。4.粽叶正面(光滑的一面朝上)。5.卷成漏斗状。6.舀一勺米,放入内馅。7.再加入少量的米。8.把叶子尾端剩余部分绕完,包紧。9.拿棉绳系好。10.锅里加入足量的水,要没掉
粽子
。11.中火至少1...
粽子怎么做
的详细步骤
答:
粽子
的做法如下:先准备食材:糯米600克、小枣150克、粽叶适量、棉线适量。(糯米最好选择圆粒的,这样口感更有粘性也更糯)。米先清洗干净,用水提前泡上,粽子叶煮一下,大概煮30分钟,粽子叶是一定要煮一下的,这样有柔韧性不容易坏。枣也提前泡上。开始包粽子。取两片粽叶,将一头的硬角剪掉。...
包
粽子
的制作方法
怎么做
答:
3 淘米。把糯米里的杂质、泥沙挑选干净,用清水淘米两遍,滤干水分,即淘即包,米保持较干,不要再泡,这样做、煮出来的
粽子
饱满、劲道、味香。4 配料。按味道分:咸、甜、白味。咸味:火腿粒、花生、红豆、绿豆、少许的盐(包时每只粽子加一粒花椒);甜味:适当的葡萄干、红枣、枸杞或果脯,可...
自己动手包
粽子 怎么做
如何做好
答:
包
粽子
做法 用料 制作步骤 1. 将粽叶在开水锅中煮五分钟,然后,浸泡2小时,洗净表面,备用。2. 花生米泡水2小时以上。3. 干板栗泡水2小时以上。4. 猪肉切条状,放料酒、生抽、老抽、五香粉、鸡精、盐,抓匀,腌制4小时以上。5. 糯米洗净,加小苏打,泡水4小时,然后,倒掉水,加老抽腌半小时。...
肉
粽子怎么做
的详细步骤
答:
做肉
粽子
详细步骤如下:主料:糯米1千克、猪肉300克、泡发香菇150克。配料:生抽20克、老抽10克、姜2片、香葱2根、精5克、粽子叶400克、绵线适量。1、准备好香菇、猪肉,香菇泡发切小片、猪肉切粒,用生抽、老抽、姜、葱精盐拌匀腌制。另外淘洗好糯米,圆糯米,没有浸泡,淘洗好沥水分,用腌制猪肉...
粽子
应该
怎么做
?
答:
把
粽子
煮熟以后,不要急于出锅,把粽子留在锅里,浸泡10分钟以上再出锅,这样味道更佳,口感会更好。吃不完的粽子最好也放在冷开水中浸泡,如果在空气中长时间存放表皮容易变得干硬。以上就是关于如何煮粽子,以及煮粽子需要多长时间的详细介绍,供不知道
怎么
煮粽子的朋友作为参考,绝对能让你煮出完美...
五芳斋粽子的做法步骤图,五芳斋
粽子怎么做
答:
五芳斋
粽子
的做法 原法配方:糯米、瘦肥肉、酱油、食盐、白糖、味精、白酒制作方法嘉兴五芳斋的粽子在制作上确有独到之功。制作精良1.制馅:包制鲜肉粽的馅,用的是肥瘦适中去皮的腿肉,按横丝纹切成长方形的小块,然后放入盆内,不用酱油浸拌,而是加入少量的食盐、白糖、味精、白酒等,用手反复拌...
粽子怎么
吃才好?
怎么做
呢?
答:
关于粽子的传说和由来相信大家都不陌生,粽子的吃法有“南咸北甜”之分,
粽子怎么做
才好吃哪?这就要看个人的喜好了,南方多以肉粽为主,北方则以甜粽为主,但是不管南方还是北方,总有相似的地方,那就是做粽子所用的是食材的选择,制作流程,煮粽子的火候。小时候,最盼望的就是夏天的端午节了,...
鲜肉
粽子怎么做
答:
原料:糯米2斤,棕叶约45片,棕绳2小捆,盐20克,五花肉400克,老抽20克,生抽60克,料酒10克、植物油25克。做法:1.将干棕叶和棕绳提前浸泡12个小时,包
粽子
之前上锅煮半个小时。2.将煮好的棕叶清洗干净,用剪刀剪掉带梗的根部。3.将五花肉切小块后,用盐、生抽、老抽、料酒和少量植物油调味,...
你吃过花生包
粽子
吗?花生粽子该
怎么做
?
答:
粽子
馅有很多,最常见的是肉,蛋黄馅,红枣馅,红豆馅,都是大家采用最熟悉的食材,今天我要教你用花生做花生粽子。它没有咸味和甜味,属于多功能主食。这个粽子可以和糖、蜂蜜、果酱或蔬菜一起吃。1.食材:糯米500g,花生200g,黄米50g,大麦仁50g,红豆50g,1捆粽子叶 2.做法:准备配料。① 糯米...
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