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粽子怎么做
粽子怎么做
答:
洗净粽叶及粽绳,取1张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入豆沙、甜糯米、白果,再放入咸糯米、香菇、板栗、咸蛋黄等馅料,再加上鸡肉填满,接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用绳子在粽腰处扎紧打结,做好后放入锅中,用中火蒸20分钟,便可食用。东北
粽子
材料准备:1、糯米或大...
粽子
是
怎么做
的?
答:
第五步:把粽叶放到热水锅中煮15分钟,煮好后捞出放到凉水中备用。(煮过的粽叶柔韧性会比较好,在包的时候不容易断裂。)第六步:把糯米的水分控干,然后放入1勺盐、1勺老抽拌匀。第七步:开始包
粽子
。取两片粽叶,将一头的硬角剪掉 第六步:把粽叶卷成一个圆锥状 第七步:往粽叶里装入糯米...
粽子怎么做
答:
准备材料:糯米1000克、酱油150克、盐5克、蚝油80克、带皮五花肉800克、凉水少许、生抽50克、白糖10克。糯米洗净,倒入酱油、蚝油、盐、少许凉水混合均匀,泡2小时左右,中途翻拌几次。带皮五花肉切大块,用酱油、生抽、蚝油、盐、白糖,腌入味。
粽子
做法:1、准备材料:糯米1000克、酱油150克、盐5克...
粽子的家常做法和配料窍门
怎么做粽子
答:
肥、瘦顺序横放米上,再盖上糯米60克,铺平,将长出部分的粽叶折转,盖住米,包成囚角矮壮长方枕头形,用绳绕折至八成紧即可,照此法逐一包好。7、锅中放水烧沸,然后将包好的
粽子
下锅,水面要高出粽子约3~5厘米,用竹架和石块放在粽上压实,用旺火煮2小时,再用小火煮1小时即熟。
端午大
粽子怎么做
如何做好吃
答:
然后再弄另外一侧,折下来用大拇指握紧,这一步做好后基本上就算成功一大半了 22.然后再把粽叶根部那里折叠过来,往小指的方向折过来,折好后同样要拿紧 23.再用绳子绑紧,绑的时候可以多绑几圈,特别是边角的地方,如果没包紧一定要绑紧,不然煮的时候容易漏米 24.煮好的
粽子
放大锅里,加入没过...
糯糯的
粽子
,做起来简单,吃起来香甜软糯
答:
糯糯的
粽子
食材:粽叶,糯米,蜜枣,葡萄干,红豆 做法: 1.将糯米洗净,用水泡3小时,粽叶洗净用开水煮一下(叶子比较好用而且消毒杀菌) 2.将烫好的粽叶对折,将泡好的米和准备好的蜜枣,葡萄干,煮好的红豆分别包进去 3.将包好的粽子放进高压锅,我选的是煮豆模式,1个小时就ok了 温馨提示:糯米要多泡些时间,不...
粽子
的做法和配料内容
答:
粽子
的做法和配料内容,每年吃粽子都是在外边买或者是孩子们单位发福利给粽子。今年自己在家包粽子,自己做的感觉不一样,可以包多种口味,下面教大家粽子的做法和配料内容。 粽子的做法和配料内容1 广东咸肉粽子的做法 老规矩,来个大合照。以后老了糊涂了还可以看图找记忆图片的材料都是处理好了可以动手包粽子了,下...
包粽子的做法
粽子怎么做
答:
1、材料:糯米(看个人情况下多下少)
粽子
叶棕绳蜜枣白碱。2、用温水将糯米浸泡,放入白碱浸泡,温水泡的话只用半个小时即可,粽叶 棕绳用水漂干净。3、将蜜枣对半切,你自己吃的话,可以为了多吃,不切,但是不切的话,因为去核后,中间空心就不能包更多的米了。4、绑粽子的绳子最好用棕树撕开的...
粽子怎么做
最好吃
答:
粽子
好吃的做法如下:材料/工具:糯米、红豆、绿豆、花生、枣子、葡萄干、枸杞、红糖、白砂糖、水、粽叶、锅、碗、勺敏州、剪刀、线。1、糯米、红豆、绿豆、花生,浸泡12小时以上,中间换水。红枣、枸杞、葡萄干、浸泡片刻,倒掉水后给红枣去核。2、把以上材料放入一起,加红糖15克,白砂糖15克搅拌...
粽子
(枣)
怎么做
答:
粽子
(枣)的做法步骤 粽子(枣)的做法步骤:1 1提前一天把糯米先泡上,叫糯米吸饱水分,这样可以减少最后煮熟的时间,这里我用的圆糯米,亲们可以随便选择喜欢的糯米,什么糯米都可以,这里随便,不用太在意糯米的种类!粽子(枣)的做法步骤:2 2干粽叶提前用水浸泡一天,泡软,这样好包!粽子(枣)的...
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