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粽子怎么做
碱水
粽怎么做
好吃?有什么诀窍?
答:
将糯米泡好后沥干水分再加一勺植物油,这时候如果感觉米不够黄可以再加点碱。将箬叶清洗干净,取一片叶子,从梗的地方开始三分之一处,往里折成一个漏斗的形状,然后放入适量的,将上面的叶片往下折盖住米,把多出的叶子往旁边折,用棉绳在中间绕两圈绑住,一个
粽子
就包好了。然后将粽子放入高压...
粽子
太硬
怎么
办
答:
粽子
太硬,说明没熟,煮熟之后就不硬了 材料 糯米,粽叶,枣,猪肉,淀粉,糖,酒,盐,酱油 做法 1.先把粽叶之前就煮好洗净,泡上.猪肉切成小丁,加入淀粉,酱油,盐,糖和白酒腌制几个小时入味。2.糯米洗净泡上一天。粽叶对折成漏斗型,加入米和肉包上系紧,防止煮的时候露馅。3.还可以包枣和...
请问万能的条友们,传说中的爆浆
粽子怎么做
?
答:
爆浆
粽子
浓稠的流心,混合软软油油的糯米,一咬就爆浆。丝滑流心、Q弹麻薯、清甜豆沙、香软糯米,一颗粽子足足四层。端午节有很多的来历和习俗,其中端午节的一个习俗就是吃粽子。如今,大街上到处都是粽子卖,但要吃还是自己动手的好,不仅卫生安全,而且自己想吃什么口味就可以放什么馅料。蛋黄肉粽:1...
大锅煮
粽子
的做法
答:
方法是:把包好的
粽子
放入锅内,摆放整齐,然后再加入沸水,水量漫过粽子即可,然后用高压锅煮到,自然放气后进行关火,再闷30分钟即可。逢年过节的时候,不少家庭喜欢自己包粽子,可是粽子包好后,不知道应该
怎么
用大锅去煮,究竟用大锅应该怎么煮粽子呢?下面让我们一起去了解吧。详细内容 01 将...
糯米肉粽
怎么做
好吃
答:
2.糯米用水加浸过肉的酱汁加盐拌匀,泡25分钟,沥干。3.粽叶过烫水5分钟,捞出抹干。2张毛面朝外,折成漏斗状;先取约2汤匙米铺在叶半内,用匙压一道沟;再将肉条直放其中,再铺2汤匙糯米盖满肉条;用草绳将折叶处扎好即成。4.生馅的
粽子
最好是在开水中煮,先大火煮透,再小火焖2-3...
杂粮粽子的做法,杂粮
粽子怎么做
好吃,杂粮粽子
答:
食材 圆糯米400克 大米50克 小米100克 红糯米50克 蔓越莓干150克 圆糯米400克 大米50克 小米100克 红糯米50克 燕麦片50克 红枣适量 粽叶适量 制作时间:2小时以上 用餐人数:步骤 1 将圆糯米、大米、小米、红糯米洗净浸泡四个小时以上,去掉水,和蔓越莓干搅拌在一起;2 包
粽子
的方法有很多种,...
碱水粽最简单家常的做法是什么?
怎么
做出童年最爱的甜
粽子
?
答:
边肖在此建议,不要为了追求饺子的黄色而加入过多的食用碱。毕竟这是食品添加剂,不能加太多。将叶子洗净后,放入锅中煮5~8分钟,然后取出叶子用冷水浸泡,剪去叶子的硬茎。很多人把叶子洗干净直接包起来,导致叶子总是断裂漏米。这是因为没有热烫水来软化叶子。
做粽子
时,加入碱水会使糯米的质地...
粽叶
怎么
处理才能包
粽子
答:
2、修剪粽叶 在
做粽子
之前,你还需要修剪叶子。通常,叶子的顶部会被剪掉。如果根又长又大,也需要修剪,这样做粽子时折起来会更好。3、清洗粽叶 浸泡后。修剪后,你还需要用清水清洗叶子的两面。注意不要用力过大,以免损坏树叶。然后你就可以开始做粽子了。包粽子前粽叶要
怎么
处理 1、清理粽子的叶子...
蜜枣
粽子
的做法和包法
答:
蜜枣
粽子
做法大概分为6个步骤,具体如下:一、准备食材:蜜枣、糯米、粽叶。二、清洗粽叶,下锅煮粽叶,将煮好的粽叶捞出,放入碗中浸泡。三、清洗糯米并浸泡2小时。四、取泡好洗净的粽叶摆齐,卷成圆锥形的筒,加入1/3糯米,加入蜜枣,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用粽叶扎紧,剪掉多余粽叶。五...
烧肉粽的家常做法大全
怎么做
好吃视频
答:
煮1.5小时不开盖闷1小时,再煮1小时,自然放凉就可以吃了。(水一定要放够,中间不够要加开水)16 煮种
粽子
的水,可以是凉的,也可以煮开再放,我喜欢温水放,这样不烫手呀。煮的过程中,水一定要够要沫过粽子,要是少了,就要加开水。17 香肠肉很好吃,玉米肠煮出来有玉米的味很香 ...
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