77问答网
所有问题
当前搜索:
米线的做法与配料
砂锅
米线
都需要放入什么调料啊?
答:
一般放入盐、油、味精/鸡精等即可,因为砂锅
米线
中会加入各种配菜,所以调料尽量简单,避免掩盖食材的味道。下面介绍
做法
:准备材料:西红柿半个、豆腐适量、干贝一撮、虾四五只、绿叶菜几片/几页、米线适量、花椒油、味精、盐 制作步骤:1、砂锅锅底擦净,无水状态下倒入薄薄一层油,放入半个切块的...
过桥
米线的做法和配料
答:
舌尖上的乐章 2023-11-28 · 超过12用户采纳过TA的回答 关注 过桥
米线的做法和配料
:准备高汤、米线、配菜、调制酱料、烫菜、煮肉片、组装米线、浇上酱料、撒上葱花和香菜。最后慢慢享用这道美味的过桥米线。可以搭配一些小菜或者饮料一起食用,让口感更佳。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
米线
汤料里都有什么香料
答:
一般都有大蒜、小米辣3、味极鲜、白糖、鸡精、盐巴,下面介绍
做法
:准备材料:
米线
250g、柠檬2个、韭菜适量、香菜1根、大蒜1颗、小米辣3-5颗、味极鲜适量、白糖少许、鸡精少许、盐巴少许 制作步骤:1、建议米线选用云南蒙自干米线,温水泡2小时左右。2、开水煮两分钟左右,用筷子轻夹可断的状态即可,煮...
麻辣
米线的做法和配料
全过程
答:
麻辣
米线的做法
如下:食材:米线200克、剁椒5克、胡椒粉1克、花椒粉2克、黑白芝麻5克、香菜,芹菜,榨菜适量、盐1克、味极鲜酱油3毫升、香醋3毫升、香油2毫升、开水适量。1、把冷冻米线放盆里,加温水化开。2、准备好剁椒、胡椒粉,花椒粉和芝麻。3、把香菜,芹菜切成末,榨菜切成丝。4、取一个...
米线的做法
答:
过桥
米线的做法
如下:
配料
:米线、豆腐皮、生菜。1.泡米线:锅中烧开水,水烧开后关火,放入干米粉中,浸泡2.5 -3小时。水保持从热到冷,所以不要担心它。2.材料准备:豆腐干切丝,生菜、豆芽洗净,小葱切碎,鹌鹑蛋煮熟去壳,鱼豆腐、鱼丸、蟹黄等洗净。并切成小块(可以加入平时火锅煮的喜欢的食材)...
米线的
简易
做法
答:
第三步就是煮
米线
,待水烧开后将米线放在锅里,盖上盖子,放入蔬菜,煮两三分钟捞出放碗里。04 最后在碗中放入生抽,香油,盐还有其他一些
配料
,淋上汤汁,米线就做好了。
米线的做法和配料
答:
家常鸡丝
米线的做法
原料:米线、木耳、油菜、鸡腿、姜片、辣椒、盐、鸡精、高汤(粉)家常鸡丝米线所需原料,其中的胡萝卜丁三思之后没有使用,因为之前吃过的米线当中好像没有胡萝卜丁。家常鸡丝米线的做法:1. 木耳发水泡好,撕成大小合适的小块,冼净备用,鸡腿冼净,肉切细丁备用。2. 将木耳、...
【求助】如何制作
米线
!!!
答:
做
米线的
步骤如下:1、泡米线,先把米线放清水里泡30分钟,把快泡开的米线团用手再撕一下。2、炖鸡汤,泡米线时锅内加水,放炖鸡料,把鸡炖上。3、放入米线,把米线放入鸡汤内,煮一下。4、放配菜,放点花生米,海带丝,葱花,蒜苗碎,盐,鸡精,再煮下。放调味,放点芝麻酱,依个人口味。搅...
米线的制作方法
答:
做
米线的
步骤如下:1、泡米线,先把米线放清水里泡30分钟,把快泡开的米线团用手再撕一下。2、炖鸡汤,泡米线时锅内加水,放炖鸡料,把鸡炖上。3、放入米线,把米线放入鸡汤内,煮一下。4、放配菜,放点花生米,海带丝,葱花,蒜苗碎,盐,鸡精,再煮下。放调味,放点芝麻酱,依个人口味。搅...
鹅肉
米线的做法及
配方?
答:
主料:
米线
配料
:油麦菜香菜开花牛筋丸鱼豆腐脆皮肠蒜香烤肠调料:火锅底料1.米线。 2.油麦菜。 3.香菜。 4.鱼豆腐、开花牛筋丸。5.蒜香烤肠。 6.脆皮肠。 7.火锅底料。 8.米线提前用温水泡发。1.将鱼豆腐和开花牛筋丸切片处理。 2.蒜香烤肠切片。 3.脆皮肠用刀小心的在顶部划十字刀。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜