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白萝卜炖骨头的做法
骨头萝卜
汤怎么
煲
答:
2、用高压锅先压
骨头
比较省事省时间,冷水下锅,加入姜片和大葱段去腥,再滴入些白醋(加入白醋能使得骨头中的钙更多的溶解在汤中),压上十五分钟后关火,高汤就制作好了。3、高汤做好后,随意添加里面的内容,我今天是用到的
白萝卜
,再一起
炖
上二十分钟就行,加入盐等调味后再撒上些小葱。在我们...
白萝卜炖排骨的
正确方法
答:
四、冷水
煮排骨
,水开后用勺子去掉上面的油沫。用筲箕滤水。五、滤过水的排骨放高压锅,加水没过排骨,放入切好的
白萝卜
。生姜,花椒。关上锅盖,开锅后中火炖10~15分钟。最好不要超过15分钟,不然肉全从骨头上剥落下来啦。六、下面是佐料
的做法
,主要用来蘸肉吃的。先把蒜瓣切碎,葱切细,放小碗...
白萝卜炖排骨的
正确方法?
答:
白 萝 卜 炖 排 骨 做 法主料 排骨400克 白萝卜800克 姜5克 蒜3瓣 葱3颗 辅料 生抽1汤匙 老抽2/1汤匙 料酒1汤匙 盐少许 白糖3克
白萝卜炖排骨的做法
步骤 1 材料准备好 2 排骨冷水下锅,放入葱结和料酒,煮出血水后捞出控干 3 白萝卜切滚刀块,姜切片,蒜剥去外皮 4 锅里热油,放...
筒
骨萝卜
汤
的做法
功效
答:
3、煮沸后再煮两分钟,把血水都煮出来。4、然后捞出
骨头
用温水冲洗干净。5、重新下锅炖(加入姜片、大蒜、料酒、茶叶水)水开后转小火。6、炖差不多1、5~2个小时点时候把萝卜去皮切块。7、然后把萝卜加入骨头汤里和骨头一起炖(水不够的话可以稍微加点水)。8、
萝卜炖
透后关火,盛出后撒上...
怎样做好吃的
排骨炖萝卜
答:
3、大火烧开,放入焯过水的
排骨
,姜,生抽和黄酒,烧开后转小火放白醋和白胡椒粉。4、小火
煮
大约1个小时后,放入
萝卜
;煮大约30分钟。5、萝卜熟后,调入盐,可以加点粉丝再煮10分钟即可,出锅撒点香菜碎和葱花。最关键的步骤在于放水和慢火
炖
。其实
做法
很简单,关键要有时间来煲汤,时间越久汤越...
白萝卜煲
猪骨汤
的做法
答:
原料 猪骨一块,
白萝卜
一根,盐 做法 1.猪骨一块切块备用 2.白萝卜一根 3.白萝卜削去皮后切长块备用 4.锅内烧水,放入猪骨去
炖
,开锅以后改小火 5.猪骨炖半个小时候加入白萝卜条 6.继续
煲煮
半个小时左右即可。7.出锅前加适量盐调味。8.用勺子漂去上面的浮沫 上面就是对白萝卜猪骨汤
的做法
...
白
罗卜炖
大
骨头
汤
的做法
答:
白萝卜炖
大
骨头的做法
用料:猪骨头 1000克、白萝卜 一个(500克左右)、葱 适量、姜 适量、大蒜 适量、八角 适量、香菜(小葱) 适量、盐 适量、鸡精 适量、白醋 适量、料酒 适量。步骤:大骨剁成块,提前在清水中浸泡一小时,中间可以换一次水 把浸泡好的大骨放入开水锅里淖一下水(锅里可放入少许...
大骨炖萝卜
还是
排骨炖萝卜
好
答:
大骨炖萝卜
和
排骨炖
萝卜,如果想吃肉,建议选择排骨炖萝卜更好。如果想吃骨髓,建议买大
骨头炖
萝卜。下面一起看看
做法
步骤。方法一 材料:
白萝卜
500克,猪排骨500克,姜2片,胡椒粉,食盐适量。做法:1、猪排骨斩成10公分左右的小块,用清水多洗几次,放入瓦罐中,倒入约1000克水(少部分蒸发掉);中...
大
骨头萝卜
汤怎么
炖
答:
秋天、
萝卜
大量上市,一斤才2块,用它
炖大骨
汤最好喝、鲜甜水润 秋分过后,秋风渐起、天气渐凉,连空气都变得干燥起来,这个时候非常有必要多喝一些汤汤水水,增加营养的同时还能补充水分、缓解干燥。但是秋日里的汤水,不能像夏天那样太过清淡,最好荤素搭配、有肉有菜。今天,就给大家分享一款鲜甜...
白萝卜炖骨头
里面要放什么调料
答:
调料:盐、味精、胡椒粉、花雕酒适量。制作方法如下:筒骨洗净改刀,焯水,然后放入烤箱内烤15分钟;红白
萝卜
洗净去皮改刀,焯水,入蒸箱蒸酥备用;砂锅洗净加入米汤烧开,加入筒骨大火烧开小火烧30分钟焖出肉的原味后,加入红白萝卜、青蒜微滚调味即可。
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