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用鸡蛋煎馒头的做法
鸡蛋煎馒头
片怎么才脆
答:
馒头切薄一些,1厘米左右,这样煎出的馒头片会脆。
鸡蛋煎馒头
片具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:馒头 2个、鸡蛋 2个、黑芝麻 少许、油 适量、盐 1/4小匙。1、第一步将馒头切一厘米左右的厚片,放一旁备用。2、鸡蛋打入碗中,加盐,搅拌成蛋液。3、锅内放油加热,如下图所示。4、馒头...
吃剩发干的
馒头
怎么处理好?
答:
可能做成
鸡蛋煎馒头
干,香脆可口,具体
做法
如下:1、准备原料:馒头2个、鸡蛋2个。2、将馒头切成薄片。3、把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。4、将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。5、平底锅加少许油加热。6、放入馒头片小火煎。7、煎至一面焦黄翻面煎另一面。8、煎到两面金黄时控干油用...
馒头的做法
步骤图,
鸡蛋煎馒头
怎么做好吃
答:
用料 馒头 1个 鸡蛋 3个 盐 十三香 孜然粉 可不加
鸡蛋煎馒头的做法
馒头切片 鸡蛋打散,加入适量盐,十三香,孜然粉搅拌均匀 馒头放进蛋液里一片 让两面均匀沾满蛋液 电饼档预热放进馒头片煎制两面金黄 取出就可食用,很方便的 ...
蒸
馒头
碱大后如何处理
答:
已经蒸好的馒头无法处理,不过可以将碱大的馒头做成
煎馒头
片,并在裹
馒头的
蛋液中滴入柠檬汁,可以综合碱的味道,下面介绍
做法
:准备材料:馒头2个、
鸡蛋
2个、葱花少许、盐少许、油少许、柠檬汁几滴 制作步骤:1、馒头切片,装盘待用,不建议切太薄。2、香葱洗净切成葱花。3、鸡蛋打入碗中用筷子打散...
馒头
片裹鸡蛋怎么做 馒头片裹
鸡蛋的做法
答:
1、首先要准备以下材料:主要的材料有
馒头
、
鸡蛋
、葱花等,喜欢吃辣的可以准备一些辣椒粉。2、我们要把馒头切片,最好等馒头放凉变硬后切,因为这样子比较省力,然后切成大小相似的馒头片。3、然后把准备好的鸡蛋放入一个容器中搅拌,可以多放一些鸡蛋,这样子会更加好吃,鸡蛋里面加入一些盐。4、然后把...
鸡蛋馒头的做法
答:
材料:中筋面粉20g,
馒头
1个,清水25ML,
鸡蛋
2个,小葱适量,盐1小勺,孜然粉适量,色拉油适量。
做法
步骤:1、准备好所需食材;2、馒头切成小块;3、小葱切碎;4、20g面粉里倒入25ML清水;5、拌至无颗粒状态;6、磕入2个鸡蛋搅打均匀;7、加入适量的盐,搅打均匀;8、倒入切好的馒头拌均匀;9...
吃
馒头
要配什么菜好吃
答:
(一)馒头
煎馒头
片吃,好吃。材料:馒头一个,
鸡蛋
一个,盐少许,油少许。
做法
:鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀,馒头切薄片,放入鸡蛋液中泡十几秒钟,均匀的裹上一层蛋液,放入煎锅中煎至两面金黄即可。馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有...
炸
馒头
片怎样做脆中带香不吸油?
答:
这里有两个作用,撒面粉主要是在
煎馒头的
时候形成一个保护壳,这样外面的表皮就会变得金黄,而里面的内芯却是软的。拍一下面粉的目的,主要让面粉很够很好的挂在馒头片上面。不容易掉落,不影响下一步操作。第三步:碗中打入三个
鸡蛋
,用筷子搅拌均匀。在打鸡蛋的时候加一勺食用盐,入一下底味。第...
鸡蛋
液炸
馒头
片
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
鸡蛋
液炸
馒头
片
的做法
:1、把馒头切成片,用一个小碗打几个鸡蛋加少许精盐打散,一般是两个馒头,打三个鸡蛋;2、在锅里倒上油烧热,同时把馒头片放到鸡蛋里沾上鸡蛋液;3、沾好蛋液的馒头片放入油锅里,炸至一面炸至金黄色,再炸另一面,等两面都变成金黄色就可以起锅了。
饭店里做的炸
馒头
配奶油怎么做?(注:是炸馒头)
答:
那不是奶油那是炼奶,
做法
有两种一、1.准备好
馒头
和
鸡蛋
2.将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状。3.将鸡蛋打入碗中。4.加入少许清水和盐。5.搅打成均匀的蛋液。6.将切好的馒头片放在蛋液水中,两面反转粘满蛋液即可。7.炒锅加热,倒入适量食用油,油热后,下入均匀包裹蛋液的馒头片。8.小火炸制,...
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