77问答网
所有问题
当前搜索:
用冻豆腐和肉炸丸子怎么做
做
干
炸猪肉丸子
,一斤肉,放多少水,盐,淀粉?谢谢啦
答:
6、大约到油温七分钟热,先把一个小粒肉丸放进试试油温,把肉丸放进水花里,说明油温比较合适,这次转到火上,快用勺子把肉丸一个接一个放进油锅。7、肉丸应沿锅侧逐一放置,不使用刮刀转动,可轻轻使用竹制筷子,以防止肉丸粘在一起,先放入更深的颜色可以用筷子夹出。8、
炸肉丸
控制油,出锅。炸...
炸丸子
的调陷
用豆腐和
馒头,口感上有什么不一样?
答:
那大家知道
炸丸子
的调馅
用豆腐和
馒头在口感上有什么不一样吗。一、用豆腐调馅的口感。用豆腐调馅的炸丸子,整体来说是比较柔软的,吃起来不会有脆脆的感觉。就和我们平时吃老豆腐一样,但是又多了几分嚼劲。
用豆腐做
的丸子一般会配合上胡萝卜,腊肉以及各种调料,炸好之后味道非常的清香,丝毫没有...
水煮
豆腐丸子
的做法窍门
答:
1.粉丝泡水软化。2.
冻豆腐
解冻后切成手指宽的细条。3.将西红柿去皮,切成丁。4.解冻火锅
丸子
。5.将蒜米切碎。6.粉丝泡发,捞出沥干水分。7.在热锅里用油炒蒜米。8.炒番茄丁。9.西红柿炒成汁后,加适量水烧开,加入冻豆腐。10.加火锅丸子。11.加入适量番茄酱。12.加一勺酱油。13.加入适量白糖...
凉
豆腐
能
炸丸子
吗?
答:
冻豆腐
想
炸丸子
,首先要把缓冻,缓冻以后是可以炸丸子。
冻豆腐也是非常经典的食材,
冻豆腐怎么做
比较好吃?
答:
豆腐的原料选材很重要,老
豆腐和
嫩
豆腐冻
出来的效果是完全不一样的将豆腐,鸡蛋和肉馅搅拌在一起,放点姜丝和胡萝卜碎,酱油和黑胡椒,搓成
豆腐丸子
,上锅蒸或炸,美味可口腐口感比较好?我的回答是:
做冻豆腐
一定要用老豆腐,也是我们平时说的北豆腐,老豆腐比较硬一些,这样便于去冻,嫩豆腐、南...
立冬后,香喷喷的
猪肉丸子
该
怎么做
呢?
答:
摔的越用力,肉就会包裹的更紧实,吃起来嚼劲也越足。摔好的猪肉泥,我们可以用手挤成一个个丸子下入开水里,切记一定要是水开了再下丸子,否则丸子就散了,煮的过程中尽量不要搅动,等到
猪肉丸子
自己漂上水面,就是熟了。猪肉丸子可以炸着吃、酱着吃,都好吃猪肉丸子香而不柴,肉质非常鲜嫩,当然...
炸猪肉丸子的做法步骤图,
炸猪肉丸子怎么做
答:
步骤7 步骤炸猪肉丸子的做法 步骤8 下锅炸猪肉丸子的做法 步骤9 成型、下锅炸猪肉丸子的做法 步骤10 油热后锅离开火、放入
肉丸
、油不冒泡需要继续加热
油炸猪肉丸子
的做法 步骤11 加热油炸猪肉丸子的做法 步骤12 炸好的丸子、可以
做
糖醋丸子、大烩菜、丸子汤、好多好多炸猪肉丸子的做法 步骤13 ...
做肉丸子
一斤肉加多少盐好吃?
答:
一斤肉8克盐。准备原料:
猪肉
1000克、鸡精1勺、盐5克、生抽2勺、淀粉2勺、鸡蛋2个、面粉适量、耗油1勺、葱适量、姜适量 1、把猪肉切块,葱段姜块放入绞肉机打碎。2、打上两个鸡蛋,放入适量淀粉,面粉,生抽,蚝油,盐。3、沿顺时针搅拌均匀。4、捏成
丸子
。5、下锅煮。6、完成。
肉丸子
咋
做
?
视频时间 03:14
炸丸子
放
豆腐
好吃还是放馒头好吃?
答:
炸丸子
放豆腐会让丸子口感偏软,放馒头则会让丸子更酥脆。炸丸子调馅的时候可以放适量的馒头
与豆腐
,会让做好的丸子更好吃,但加入不同的食材,会让炸好的丸子有不同的口感。炸丸子放豆腐会让丸子有更多的汁水,吃起来感觉口感很软,特别是
炸肉
丸子时放豆腐,会让
肉丸子
的口感偏软,吃在嘴里有美味...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜