三道美食,让你的味蕾大开答:3、小白菜玉米粥。原料:小白菜、玉米面各50克。疙瘩汤将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块;水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底;加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。虾...
三鲜疙瘩汤答:清水,倒入一次搅拌一次直到没有干面粉,锅微热加入少许辅食油,锅中加入香菇和葱花小火翻炒,避免糊锅,炒出香味,加入适量清水,转大火烧开,水开后转小火下入虾仁碎,迅速搅拌,把虾仁碎搅开,再转中大火下入面疙瘩,搅均匀,下入玉米碎,最好用勺子不断搅拌,避免糊锅,搅拌2-3分钟,就可以关火盛出来了,三鲜疙疼汤...