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玉米排骨汤排骨需要焯水吗
玉米排骨汤需要
煮多久
答:
1、玉米排骨汤需要煮半小时左右。2、做排骨汤,
一定要先焯水
,将排骨里的血水和浮沫处理干净,玉米要比冬瓜先放进去,冬瓜很容易煮熟,10分钟完完全全够了,如果喜欢吃特别软的那种可以适当的加长时间。3、炖煮排骨的时候一定要用小火,大火煲出来的排骨肉质会偏老,就没那么好吃了 ...
玉米排骨汤
怎么煮才有味道?
答:
但是 很多人在做玉米排骨汤时,都只会将排骨焯水,
这是必须的,但 玉米也要焯水
。 要知道这个排骨汤的口感还有颜色很大程度是取决于玉米,所以玉米焯水后,不仅 煮出来会非常的软,而且玉米里面也会吸满排骨汤,让味道会更加的鲜美。 一、食材准备: 排骨500克,玉米2根,料酒、食用盐、生姜、香葱、白醋和菜籽油各适...
玉米炖排骨
汤的做法
答:
1. 排骨洗净后切成小块,放入开水中焯水
,撇去浮沫,捞出后用清水冲洗干净备用。2. 鲜玉米剥去外皮,切成小段。3. 大葱切成段,姜块切片备用。4. 热锅烧油,将排骨炒至微黄色,加入大葱和姜片继续炒香。5. 倒入适量的料酒焯水去腥,然后加入足够的清水,待水开后转小火炖煮约1小时,中途可以撇...
玉米炖排骨
汤怎么做?
答:
1、准备食材。
2、首先在锅内加入大量清水,凉水下入排骨才能更好焯出血水
,再加入几片生姜和5克料酒才能更好去腥,接着开大火煮开。3、煮开后焯水3分钟把排骨焯透,焯水完成后控水捞到温水中,用温水清洗干净,这样炖出的汤不会有杂质。4、另起锅,热锅后加入适量植物油,先下入葱姜爆香,再下...
玉米排骨汤
怎么煮好吃
答:
-
方法1:将排骨焯水后
,清洗干净。将玉米去皮、切成小段。将所有材料放入炖盅/慢炖锅中,加入适量水,炖2-3小时即可。- 方法2:将排骨和玉米同时置于煲汤锅中,加入足够的清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖1-2小时,再将红枣、枸杞、姜片、葱段等加入,适量加盐调味即可。3. 小贴士:- 排骨...
电饭煲煲
玉米排骨汤
是所有材料都一起放入锅里吗?
答:
腌制30分钟之后,将其捞出,放进锅里进行
焯水
,然后起锅烧油,将排骨炒一下,这样炖出来的汤颜色会更加的鲜艳,而且汤的口感也会更加的好。也要适当的将玉米,放进锅里翻炒两下,这样能够加快玉米的烹饪时间。家用电饭煲插上电,将炒好的
排骨玉米
放入锅中,加入适量的水分,进行炖煮。等到大火炖开...
如何快速掌握
玉米排骨汤
的做法?
答:
首先,我们需要准备以下食材:
排骨
:500克
玉米
:2根 老姜:一小块 大葱:1根 盐:适量 料酒:适量 清水:适量 接下来,我们将按照以下步骤进行操作:准备食材:将排骨洗净,切成适当大小的块;玉米剥去外皮,切成段;老姜切片;大葱切段。
焯水
:将排骨放入沸水中焯水,去除血水和杂质。焯水时加入几片姜...
排骨
炖
玉米
什么时候放玉米
答:
1、在炖
玉米排骨汤
的时候可以将排骨和玉米同时放入锅内煮,这样煮出来的玉米比较入味,不过需要注意的是
排骨需要
先提前
焯水
去除血水,焯水的时候要冷水下锅,不然逼不出血水。2、排骨汤对火候的掌握也十分重要,建议先用大火煮开,再转用小火慢炖,这样熬出来的汤味道更鲜。3、炖排骨汤放少许食盐即可...
电饭煲煲
玉米排骨汤
是把所有材料都一起放入锅里吗?具体该怎么做?_百 ...
答:
我认为如果是煲
排骨汤
的话,是需要把材料都放入锅里面的;首先就是把
排骨焯水
撇去浮沫,然后把排骨放入电饭煲中加入冷水,然后倒入相应的调料进行动作再动手,半个小时之后再加入
玉米
,放入其他的配料,这种时候继续炖煮20分钟左右。
排骨玉米
汤怎样做好吃呢?
答:
锅中热水,放入
排骨焯水
,捞出洗净。5 锅内重新放水,放入焯好的排骨大火煮开后,改小火煮30分钟。6 放入
玉米
、胡萝卜加入适量料酒去腥。7 滴入3 ~ 4滴白醋(有利于骨头中钙等成分的溶解),大火烧开后转小火煮60分钟。8 最后加适量的盐拌均匀即可。小窍门 (1)猪
排骨要
先焯水,去除血污,汤...
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