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猪大排骨怎么做好吃又简单
炖
排骨怎么做又简单又好吃
?
答:
炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法,但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味道亦不同。炖
排骨简单又好吃
的做法:原料:排骨、秋葵、红辣椒、葱段、姜片,蚝油、一勺糖、鸡精、适量的盐、甜面酱、老抽、味极鲜酱油。1、首先是起锅烧水...
猪
排骨怎么做又
嫩
又好吃
答:
猪排骨
和芋头一起蒸的做法又嫩
又好吃
,做法如下:工具/材料:蒸锅、盘子、排骨1根、芋头半只、淀粉3汤匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、耗油适量、白糖1汤匙、蒜3小瓣、盐1盐勺、姜3片、花生油1汤匙。1、准备好所有的材料。2、买回来的排骨加入淀粉,用手抓一小会,这个方法比较容易去掉排骨里的血水,...
怎样
烧
排骨好吃又简单
?
答:
2.
排骨
洗净后放入开水中,然后加入少许料酒焯一下,去除腥味。再拿起排骨。3.锅中放入适量植物油,加热至七成热,舀入一勺豆瓣酱炒香。4.加入一块洗净打好的生姜,翻炒入味。5.加入排骨翻炒均匀。6.加入适量的水,水位刚好能淹没所有排骨。7.倒入适量
美味
,大火烧开,盖上锅盖,转小火。8.排骨烧...
糖醋
排骨怎么做好吃又简单
?
答:
油、鸡精、料酒。1.将准备好的糖醋排骨放入锅内冷水中,加入料酒、姜片、焯水备用。2.另起锅烧热油,加入一些冰糖,小火煸炒至红色。3.然后加入煮好的排骨,快速翻炒上色。4.然后煮酱油,陈醋,料酒调味。5.加入淹没排骨的水,煮沸,煨20分钟。6.最后开大火收浓汤,即可出锅。糖醋
排骨做
好了。
猪软
排骨怎么做好吃
答:
7、大火烧开后,撇去浮沫,转小火炖半小时左右,至
排骨
熟软。8、捞去锅中的葱、姜和其他大块调味料。9、大火收汁,等汤汁浓稠时,加适量味精即可起锅。特点:这种方法做出来的猪软排骨味道浓香,营养丰富。功效:服用本食谱可以滋补强身,为体内补充大量的蛋白质和钙元素,适合体虚的人食用。
怎样做排骨好吃又简单
答:
排骨
这样做才
好吃
:用料:排骨300克、土豆3个、盐1勺、红烧酱油2勺、生抽2勺、蚝油2勺、冰糖20克、八角2个、香叶2个、桂皮1个、葱姜蒜适量、干辣椒4个、食用油适量、花椒适量。步骤:1、排骨泡出血水,清洗干净。2、准备佐料。3、锅里放油,放入冰糖,炒出糖色。4、放入排骨,煎到两面金黄。5...
猪肉
大排怎么做好吃
答:
烤猪大排骨 材料 主料:
猪排骨
(大排)1000克,辅料:对虾200克,调料:白砂糖50克,花椒10克,盐8克,味精5克,桂皮5克,小葱20克,黄酒20克,姜25克,酱油20克,胡椒粉2克,香油20克 做法 1.将
猪大排骨
洗净,用钢针或竹针在排骨的扁担肉上扎遍小眼,在各条肋骨之间的连接处也扎满小眼,用刀...
猪
排骨怎么做好吃又简单
怎么做
猪排骨
好吃
答:
1、主料:土豆(黄皮)200克,
猪排骨
(
大排
)150克。2、调料:料酒10克,大葱10克,姜10克,盐3克,酱油10克,白砂糖5克,鸡精1克,甜面酱5克,豌豆淀粉10克,植物油50克。3、将土豆洗净、去皮、切块;4、将猪排骨斩块,加淀粉抓匀,并将排骨过油备用;5、炒锅下油,爆香姜片,投入土豆炒透;...
猪骨头
怎么做好吃
答:
大骨头汤煮得
好吃
的窍门 1、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。2、煮的时候中途千万不要加冷水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固变性,影响营养和味道。3、最好用冷水煮。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质...
炖猪
排骨怎么做好吃
,炖
猪排骨
的家常做法
答:
炖
排骨
的做法 1.准备好食材,排骨提前凉水泡出血水 2.锅内加水烧开 3.排骨入锅,开锅撇净浮沫,焯净血水 4.盛出控干水份 5.葱切断段,姜切片 6.锅内放油烧热葱姜大料炒出香味 7.加入排骨翻炒 8.倒入生抽继续翻炒上色 9.炒至上色后一次添入足够的水 10.放入香叶,桂皮,料酒,盐,白糖,...
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