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牛肉萝卜丁汤的做法
帮我查
牛肉
炖
萝卜
怎么炖好吃
答:
3、锅烧开,加上高压阀门,冒出气流以后,过15分钟左右,就可以强行冷却,打开盖,放进4102去萝卜块,不再盖锅,就那样开着锅煮,直到将萝卜煮烂。处理1653
牛肉
炖
萝卜的
汤,可以采取两种方法。第一种
做法
,是多加汤,汤要煮成清汤,除了吃牛肉和萝卜之外,还要喝汤。这种
汤的
特点是,味浓,汤清,...
清炖
牛肉萝卜汤
怎么做
答:
主料:
牛肉
300克、白
萝卜
100克 调料:食盐少许、葱2根、姜50克、水适量
制作方法
1.牛肉放入滚水中氽烫去秽血,捞出后切成小方块备用 2白萝卜切块 3.老姜去皮后切成片;葱切段备用 4.材料放进炖锅炖煮约3小时 5.加盐等调料 制作技巧 1.制作此汤关键是时间,好牛肉要慢炖,要达到,肉完整而...
牛肉
和
萝卜
怎么炖好吃又烂
答:
3、萝卜洗净,切成方丁。4、牛肉放入砂锅中,放入姜片、葱白、八角、桂皮,调入少许油和老抽,拌匀。5、保持小火,经常翻抖。不熟练翻抖可用筷子搅拌。6、煮待牛肉紧缩,香味浓郁。7、倒入没过
牛肉的
开水,加入干红椒和四物包。8、盖上盖子大火烧开转中小火炖1小时。9、
萝卜丁
放入无油的干锅小火...
萝卜牛肉汤的
家常
做法
答:
白
萝卜炖牛肉
食材:牛肉600克,白萝卜半根,冰糖少许,生抽2勺,老抽半勺,醋1勺,盐少许,生姜,大蒜,八角,花椒
做法
步骤:1.白萝卜切成滚刀块备用,牛肉切成小块,放入锅中焯水,撇去浮沫,然后洗净沥干水分。2.锅中热油,放入冰糖,八角,生姜,花椒,大蒜炒香,然后倒入牛肉翻炒至上色均匀。3...
牛肉萝卜汤的
配料及
做法
答:
步骤:1.牛腩用清水充分浸泡,清洗,切块焯水在锅中煸干水分待用。2.切块焯水在锅中煸干水分待用。3.准备好葱姜蒜、桂皮、香叶、花椒、大料、干辣椒。4.白
萝卜
及胡萝卜切大小适宜的块。5.锅中放油将葱姜蒜等香料炒香,将煸干水分的
牛肉
倒入煸炒。6.炒至牛肉变色,倒入几滴香醋、料酒、白糖、...
萝卜牛肉汤的做法
教程
答:
胡萝卜又称 红萝卜或甘荀,为 野胡萝卜的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。 下面是我为你带来的
萝卜牛肉汤的做法
教程 ,欢迎阅读。主料 胡萝卜150克 土豆200克 牛肉300克 辅料 盐适量 芹菜适量 胡萝卜牛肉汤的做法步骤 1. 备好土豆,胡萝卜,牛肉。2. 内烧水...
萝卜炖牛肉汤的制作方法
?
答:
牛肉汤
[原料]牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡
萝卜
50克,芹菜25克,盐适量。 [制法] 1、牛肉用水洗净,用刀切成3块;牛棒骨用砍刀砸断,并用水洗净;芹菜去根洗净;胡萝卜和葱头去掉皮,洗净,一切两开,然后再放炉板上,烤成深黄色(为提香保色)。 2.将锅中放入清水3000克,同时把牛肉和牛骨放入,先在旺火...
怎样用高压锅做
牛肉
炖
萝卜
答:
3、肉切2厘米左右的块,凉水下锅,焯去血沫。捞出洗净沥干。4、肉块和调料放入电压力锅中,加清水,水量超过肉块高度的一倍,选择豆/蹄筋键。5、30分钟后肉炖好,炒锅大火加热,放油,油五成热放入葱末爆香。6、放入
萝卜
、生抽、老抽、蚝油调味,继续翻炒一分钟。7、加入炖好的
牛肉
和
汤
,汤和...
牛肉
炖
萝卜
如何做好吃
答:
做法
如下:1、白
萝卜
、
牛肉
切块,葱切段,姜切片,香菜切段备用。2、牛肉冷水下锅焯水,放入姜片,1勺料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出后用温水洗净备用。3、起锅烧油放入姜片、葱段爆香,放入牛肉翻炒,放入生抽,老抽,耗油,盐,桂皮,香叶,花椒,八角,冰糖适量继续翻炒几秒,放入开水末过牛肉,...
牛腩煲
萝卜汤的做法
答:
10、最后加入白
萝卜
,再煲20-30分钟,萝卜能咬动即可。11、出锅前撒盐,盛出后淋上一些葱花点缀。12、我不是很喜欢使用高压锅,虽然很短时间就可以完成,但是汤不如小火慢煲出来的鲜美。小贴士 肉下油炒一下,更入味,如果不炒就是清
汤做法
。
牛肉
从第一步冷水下锅焯水后,中途都要保持温度,...
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