低脂牛排波奇饭怎么做?答:3、牛排解冻后将牛排表面水份吸干,将牛排两面各煎1-2分钟,切条备用。 4.芒果切薄片,拉成一字形,从下往上卷成花。 5、盘中杂粮饭铺底,依次码入牛排等食材,中间放水波蛋,最后撒上芝麻海苔碎。 6、淋上油醋汁。油醋汁配方:橄榄油2勺,醋or柠檬汁1勺,生抽2勺,蜂蜜1勺,盐、黑胡椒适量。 杂粮饭的做法: ...
大希地的牛排怎么做才好吃?答:准备食材:大希地牛排1块,橄榄油20克,胡萝卜1根,盐1.2克,西兰花半颗,黑椒汁30克。 做法: 1、大希地牛排提前一天在冰箱冷藏层解冻。解冻后不要用水冲洗,用厨房纸擦干就行。表面红红的汁水,不是血水,是肌红蛋白与水的混合物,多汁口感的来源。 2、热锅加入橄榄油,大火放入牛排,两面各煎30秒,转小火两面各煎...