77问答网
所有问题
当前搜索:
牛奶鸡蛋发面馒头的做法
用蜂蜜
发面
做“
牛奶鸡蛋馒头
”
的做法
?
答:
\x0d\x0a1.所有粉类混合,过筛筛入盆中\x0d\x0a2.
鸡蛋
一个加入一小勺蜂蜜打散\x0d\x0a\x0d\x0a3.将蛋液加入面粉碗中\x0d\x0a4.再加入溶化黄油\x0d\x0a\x0d\x0a5.拌匀后用手揉成光滑均匀的
面团
\x0d\x0a6.取一小块面团,搓成一指粗左右的均匀长条,用刮板分成小剂子\...
牛奶鸡蛋馒头的做法
和配方比例牛奶鸡蛋馒头怎么做好吃
答:
1、
鸡蛋
1~2个,
牛奶
170克,面粉300克,酵母5克,糖15克。2、放入酵母,静置5分钟左右,可以设置一个闹钟5分钟后自动提醒,然后放入白糖化开。3、加入打好的鸡蛋,鸡蛋具有流动性,可以充当水重塑面粉。4、最后就是放入我们的主角面粉,充分搅拌,揉成光滑的
面团
,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
牛奶鸡蛋馒头
怎么做
答:
准备材料:
馒头
粉、
鸡蛋
、
牛奶
、酵母粉、食用油、白糖
做法
:1、把鸡蛋打散,加入糖拌匀,粉放入合适容器中拌入酵母粉。2、把所有粉、蛋、油、牛奶混在一起,倒在案板上揉搓劲道成团。3、烧一锅底的水至60~80℃,
面团
装入容器,容器架在有热水的锅中,用棉被等包严实。4、等待1个小时左右,面团...
用蜂蜜
发面
做“
牛奶鸡蛋馒头
”
的做法
?
答:
揉成长条状。揉面尽量不低于10分钟。揉好的
面团
,横截面切开应该是光洁没有大气孔的。蒸锅放适当的水煮开至温热,将整形好的面团放进蒸锅,进行第二次发酵,酵发至比原来的馒头胚稍大,手指按压有弹性,就可以了。接着大火烧开15分钟停火,再虚蒸5分钟!蜂蜜味的
牛奶鸡蛋馒头
就可以出炉啦。
牛奶
南瓜
鸡蛋馒头做法
答:
1、先把南瓜切片蒸软。然后捣烂。放旁边晾凉后放入面包机。2、
牛奶
量好,磕一个
鸡蛋
入面包机。3、称量面粉和杂粮粉,放入面包机。4、称量盐,糖,酵母放入面包机,倒入几滴橄榄油。开启自动和面发酵的生
面团
程序,差不多一个把小时就发酵好了。没有面包机的就把东西全部称量好自己和面。一定和到盆...
红豆
牛奶鸡蛋馒头的做法
答:
牛奶鸡蛋馒头的做法
把鸭蛋打散,加入糖拌匀,粉放入合适容器中拌入酵母粉。把所有粉、蛋、油、牛奶混在一起,倒在案板上揉搓劲道成团。烧一锅底的水至60~80℃,
面团
装入容器,容器架在有热水的锅中,用棉被等包严实。等待1个小时左右,面团充分发酵,倒出来。发酵好的面团在案板上揉匀,搓条,切...
用胡萝卜汁
牛奶鸡蛋发面
蒸
馒头
答:
牛奶馒头的做法
:一、材料 精粉250克,白糖25克,活性干燥酵母2.5克,鲜牛奶100克,清水50克。二、做法 1.酵母加温水50克搅匀,静置备用;2.面粉过筛,放在盆内加白糖、鲜牛奶以及酵母和水成
面团
,揉透后用湿布盖好,放在温度约30度的地方,静置发酵半小时;3.将起发的面团揉匀,再用擀面棍...
如何做
牛奶馒头
答:
牛奶鸡蛋馒头
卷
的做法
步骤11.酵母加入牛奶中,静置5分钟,然后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀, 牛奶鸡蛋馒头卷的做法步骤22.然后倒入小麦面粉中,搅拌成絮状, 牛奶鸡蛋馒头卷的做法步骤33.揉成光滑
面团
,室温饧发1小时, 牛奶鸡蛋馒头卷的做法步骤44.面团饧发至原来的2倍大, 牛奶鸡蛋馒头卷的做法步骤55.将面团用排气...
蒸
馒头
能给面粉里加
鸡蛋
吗?
答:
做法
:酵母粉和糖溶于温水,和其余材料混合,放入面包机,搅拌至光滑。搅拌好后的
面团
放密封处20分钟。20分钟后取出面团再揉至光滑,整形。蒸锅里水加温,整形后的面团放入,约30分钟后,中火蒸15分钟即可。做法二 材料:玉米面,白面,
牛奶
,白糖,
鸡蛋
,酵母。比例是80%的玉米面,20%的白面,鸡蛋2...
怎样做奶香
馒头
好吃
答:
将加过发酵粉和发酵伴侣的
牛奶
均匀倒入到面粉中,边用筷子搅拌均匀 请点击输入图片描述 9 和成比较柔软的
面团
请点击输入图片描述 10 放温暖处发酵,大概4个钟头 请点击输入图片描述 11 将发酵好排好气的面团擀薄后揉搓成均匀的长条。请点击输入图片描述 12 切成均等的
馒头
请点击输入图片描述 13 篦...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜