很喜欢吃鱼,怎么样做这道菜 好吃又有营养?拜托各位了 3Q答:水煮鱼和清蒸鱼,这样煮的最能保持鱼的营养。 很喜欢吃鱼,怎么样做这道菜 好吃又有营养? 美味煮鱼的方法 用料: 鱼肉250克,青蒜150克,芹菜心100克,干辣椒15克,郫县豆瓣40克,清油200克,酱油15克,味精1克,姜片10克,蒜片15克,水豆粉、清汤各适量。 制作方法: 1、将鱼去骨去刺(一般说选用无刺的鱼比较好)...
为什么现在的馒头这么白?答:而一般外面店里的馒头都是压面机做的,通常都会压制的次多比较多,力道都是均匀的,这样,外面的馒头会比较白一些。 其次是没有发酵好,发酵粉需要40度以下的温水发酵到面粉出现蜂窝状后才能制作成馒头,很多新手发面的时候,没有发酵好,就开始做了,这样面团就成了死面团,做出来的馒头就会发黄发硬,口感也非常不好。