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煎肉丸子的做法
火锅
丸子
和面条怎么做好吃
答:
卤蛋是用卤水煮的,非常入味好吃,和面搭配起来食用,相得益彰,建议制作。食材 刀削面 250克 鸡蛋 2个 配料 火锅
丸子
,香菜,火锅底料,食盐,鸡精,辣椒油,香油,咸蒜薹适量
做法
1 火锅丸子适量,按各家喜欢,自由选择搭配。2 香菜洗净,火锅底料和咸蒜薹备用。咸蒜薹的制作是...
焖烧大
肉丸
怎么做
答:
做法
1.葱洗净切成小葱花,生姜剁成姜米;2.鸡蛋打散加到肉糜中,搅拌均匀;3.将葱花,姜末,盐,老抽,淀粉加入到肉糜中,顺时针方向搅拌均匀;4.锅内放适量油(能
煎肉丸子
那么多就成),将猪肉糜用勺子或者手捏成比乒乓球稍小的丸子,一个个放到锅里煎至熟透金黄,捞出沥油;5.生姜切丝备用,...
饭店大厨教你怎么做五花肉才好吃,15道五花肉
的做法
,十分解馋?
视频时间 00:23
肉丸子
馅怎么调?
答:
用料:猪梅花肉500克;鸡蛋1个;料酒,盐,鸡精,蚝油,生抽,淀粉适量
肉丸子
馅
的做法
1、500克梅花肉绞成肉泥,加入鸡蛋一个,加入少量鸡精。2、加入2小勺淀粉。3、加入1大勺蚝油。4、加入1大勺生抽和1大勺料酒。5、2小勺盐。6、顺时针或逆时针搅拌均匀。上劲后加入2勺温水,再次搅拌上劲。反复...
家里很多猪肉,如何做出简单又好吃的家常菜?
答:
把五花肉切片,放入料酒,耗油,酱油,姜片,蒜片,葱段,花椒粉,胡椒粉,喜欢吃辣放点辣椒粉,孜然粉,腌制一小时以上。五花肉最常见的有,红烧肉、盐
煎肉
、回锅肉和一些家常小炒,都基本上是用五花肉来做的,因为五花肉做出的菜又一个最大的特点就是肥而不腻,但虽然不需要太过精湛的厨艺。放上各种...
鸡胸肉有哪些
做法
答:
鸡胸
肉做法
如下:1、鸡胸肉切片,倒入两勺料酒,两勺生抽一勺蚝油抓匀腌制15分钟。2、调个酱汁:碗中放入小米辣,线椒圈,白芝麻,辣椒粉淋入热油,加入两勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖搅匀。3、起锅热油放入鸡胸
肉煎
至两面金黄盛出撒上香菜,倒入调好的酱汁拌匀即可。
红烧
丸子的
汤汁怎么做
答:
需要提前准备好的材料包括:肉糜 300g、香芹末 200g、鸡蛋 1个、姜葱末 少许、料酒 2勺、淀粉 1勺、生抽 3勺、香醋 3勺、胡椒粉 1勺、老抽 1勺。1、第一步碗中放入鸡蛋、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽与肉糜拌匀。2、用手挤成
肉丸子
,放入开水中。3、等待浮起来,捞起放一旁...
榨菜
丸子
面
答:
榨菜丸子面 准备食材:煎蛋、葱、榨菜、丸子切片可以用牛肉丸、胡萝卜切片、面条、青辣椒、煎过的午餐肉
做法
: 热锅冷油小火煎香葱花,这样汤底会很香; 把切片
丸子煎
至两面微焦,任何丸子都可以; 倒入青辣椒和胡萝卜翻炒几下,然后倒入榨菜丝继续翻炒; 倒入开水,加入适当盐调味,因为榨菜丝本来就有咸味和鲜味,所...
学校食堂的红烧系列
答:
实力派红烧菜
做法
家庭版红烧肉鹌鹑蛋 制作方法: 主材料:五花肉/鹌鹑蛋 副材料:香叶八角桂皮、姜、葱段、生抽、料酒、老抽、生蚝、盐 五花肉切块,鹌鹑蛋剥壳,五花肉加入锅中倒入料酒焯水备用 2.热锅加入五花肉
煎
出油,出锅备用,锅中油热加入冰糖熬至糖色,倒入五花肉翻炒均匀 3.加水没锅五花肉,加调料(三勺生抽,一...
艾草怎么做好吃又嫩 艾草如何做好吃又嫩
答:
同艾叶一起煮汤食用。功效:补气摄血,健脾宁心,适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,头晕心悸,失眠多梦,少腹冷痛等。3、艾叶
肉丸子
。
做法
:把猪肉和新鲜艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或
煎
、或蒸,均可。功效:暖胃安神。
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