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炸萝卜丸子丸子的做法
炸萝卜丸子
用什么淀粉好
答:
炸萝卜丸子
用玉米淀粉比较好,因为玉米淀粉粘性强,而且不会结疙瘩,具体
做法
如下:用料:白萝卜一根、面粉适量、玉米淀粉一勺、香菜适量、盐适量、姜少许、鸡蛋2个。步骤:1、准备所需原料:白萝卜,小麦粉,鸡蛋。2、白萝卜擦成细丝后,用刀再剁碎一点。3、把白萝卜里边的水分挤掉,放入盆中。4、...
炸萝卜丸子的
方法
答:
炸萝卜丸子的做法
窍门如下:1、任何品种的萝卜都可以
炸丸子
,可以用一种萝卜,或是多种萝卜搭配,我平时喜欢“绿配红”,丸子的颜色好看,营养也更丰富。青萝卜、胡萝卜洗净后削皮,擦成萝卜丝。2、锅里倒入适量清水,大火烧开,加入一勺食盐,倒入萝卜丝焯水30秒,捞出沥干水分。3、沥干水的萝卜丝...
四款过年
炸丸子做法
外酥里嫩!焦香酥脆!
答:
四款过年
炸丸子做法
外酥里嫩!焦香酥脆! 一、金针菇蔬菜肉丸子 1、胡萝卜、肉未、香菜碎、全针菇 2、2 个鸡蛋、放入葱姜蒜 3、1 勺鲜油、1勺生抽、半勺五香粉、1小勺盐、1包小际肉粉搅祥均匀 4、用手挤成丸子;油热下锅炸至金黄酥胞捞出。 5、即可出钢开吃。 二、
炸萝卜丸子
1、调料: 两勺面粉...
白
萝卜丸子
怎么做好吃又简单
的做法
视频时间 01:33
巧
炸萝卜丸子的做法
,巧炸萝卜丸子怎么做好吃
答:
主料: 白萝卜 350克 辅料: 鸡蛋 75克 调料: 淀粉(豌豆) 20克 料酒 5克 酱油 10克 花椒粉 1克 盐 2克 大葱 10克 姜 10克 味精 2克 椒盐 15克 大豆油 70克 各适量
炸萝卜丸子的做法
:1.将大萝卜洗净,去皮,先切成细丝,再剁碎,放入大碗内,加料酒、酱油、鸡蛋液、湿淀粉40克(淀粉...
萝卜丸子的做法
和配方
视频时间 00:27
萝卜丸子的做法
大全
答:
香
炸萝卜丸子
(外皮酥脆)
的做法
挑选白萝卜一根,洗干净,切去头部和尾巴,和那些皮肤不好的地方,保证收拾好的萝卜是没有黑点、没有疤痕的,然后将它抛成丝。请点击输入图片描述 再将丝切碎,也不要切太碎,有点颗粒的口感更好。请点击输入图片描述 撒上盐,把萝卜的水分腌制出来。请点击输入图片描述...
炸萝卜丸子的做法
答:
炸萝卜丸子的做法
窍门如下:1、任何品种的萝卜都可以
炸丸子
,可以用一种萝卜,或是多种萝卜搭配,我平时喜欢“绿配红”,丸子的颜色好看,营养也更丰富。青萝卜、胡萝卜洗净后削皮,擦成萝卜丝。2、锅里倒入适量清水,大火烧开,加入一勺食盐,倒入萝卜丝焯水30秒,捞出沥干水分。3、沥干水的萝卜丝...
炸萝卜丸子
,用面粉还是淀粉?
答:
炸萝卜丸子,用面粉还是用淀粉,今天呢,我就分享给大家,
炸萝卜丸子的
正确
做法
,外酥里嫩真好吃,好了,废话不多说,接下来直接给大家上干货了。首先是原材料的准备。新鲜的白萝卜一根,面粉少许,泡打粉少许,母鸡蛋两个,13香少许,精盐少许,鸡精少许,味精少许。接下来是萝卜丸子的制作过程。1、...
萝卜丸子
怎么
炸的
外酥里嫩
答:
萝卜丸子炸
的外酥里嫩方法:要外焦里嫩就一定要掌握好
炸丸子的
火候.操作如下:1,油温烧到120度左右,下丸子.一直保持油温,直到把丸子泡熟(刚好熟透)。2,迅速把油温提升到180度左右,把丸子表皮炸至金黄色.然后沥干油分起锅。3,这样出来的丸子一定会是你想要的效果,要注意的一点就是,低油温泡丸子时,...
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