77问答网
所有问题
当前搜索:
炸萝卜丸子丸子的做法
炸萝卜丸子的
家常
做法
大全怎么做好
答:
步骤 1.青
萝卜
洗净擦丝 2.剁成小段后放入盆中 3.加盐、面粉、白胡椒粉、鸡蛋 4.将材料全部搅拌均匀 5.用手小心团成
丸子
状 6.底锅烧油,将丸子下锅小火慢
炸
7.炸至四面金黄 8.用漏勺漏油即可食用
萝卜丸子
怎么做酥脆香
答:
1、首先胡
萝卜
擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末,如下图所示:2、把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀,这时候不放盐,防止胡萝卜出汤,如下图所示:3、搅拌均匀这些食材,加入面粉和盐,混合成有粘性的面糊,如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉,如下图所示:4、取10g左右的...
罗贝
丸子
怎么做好吃
答:
萝卜洗净备用 2.把萝卜用擦丝器擦成丝 3.萝卜丝擦好了,加入面粉、盐 4.加入1个鸡蛋液 5.搅拌均匀 6.手上沾油,捏成小丸子 7.捏好的丸子放入干淀粉中 8.均匀的沾上一层干淀粉 9.锅里放花生油 10.油烧到7成热,下入做好的丸子小火
炸
11.炸到丸子成金黄色捞出
萝卜丸子
成品图 烹饪技...
想做油
炸萝卜丸子
,萝卜丝用不用先焯一下?
答:
做法
步骤:1、青萝卜洗净去皮 2、用刨子刨成细丝,加点盐腌一下出水 3、把萝卜丝挤干水分,加入提前切好的火腿炒丁、鸡蛋、白胡椒粉、五香粉、鸡粉、葱花拌匀 4、再加入适量面粉 5、搅拌均匀 6、油锅加热后,放入做好的
萝卜丸子
7、炸至金黄色捞出用厨房纸巾吸干油即可 8、成品 ...
怎样
炸萝卜丸子
酥脆
答:
第十步:煎制30秒后,将丸子控油捞出即可。【技术小Tips总结】
——1、炸萝卜丸子不用焯水也不用加水,用食盐杀出其自身的水分就可以
。2、在炸制挂糊类或面糊类的食材时,加入少量泡打粉可以是成品更加酥脆可口。3、因为萝卜丝在腌制时已经放入足够的食盐,所以调味时不用再另加盐分了,而且通过长...
炸萝卜丸子
酥脆
的做法
答:
——【
炸丸子
】——【主要食材】:白
萝卜
,红萝卜,香菜,葱,酵母粉 【调料】:盐,生抽,蚝油,十三香 【具体制作步骤】:1、首先我们将准备好的食材清洗干净,然后我们将红萝卜和白萝卜都擦成丝,放一勺盐煞煞水,然后将多余的水分去除干净,将红萝卜丝和白萝卜丝剁碎,再切一些香菜,再切一些葱...
炸萝卜丸子
松软怎么做好吃
答:
倒入面粉,打入鸡蛋,放盐和五香面。面粉得分几次倒入,以免一次性到倒多了。为了让丸子更松软,加入半勺泡打粉。
炸萝卜丸子
松软
的做法
图解33.搅和均匀。闻味道看咸淡是否合适。炸萝卜丸子 松软的做法图解44.锅里倒油,六七分热但是不能冒烟。用勺子舀出一个个小丸子,放入锅里炸,刚放进去的时候先别...
炸萝卜丸子
答:
素
炸萝卜丸子
食材:胡萝卜,青萝卜,鸡蛋,葱姜末,面粉,淀粉。
做法
:胡萝卜和青萝卜去皮擦细丝,水开下锅焯1分钟左右捞出过凉挤干水分切一切。加入葱姜末1个鸡蛋3勺面粉1勺淀粉半勺盐少许糖少许胡椒粉搅拌均匀,逐个团成球型。起锅热油,待油温烧至五六成热将丸子放进去小火炸至金黄捞出,继续加热至油温升高时将...
怎么做
萝卜丸子
?
答:
锅内烧油,油温四成热时转小火,抓一把馅料放在虎口处挤成丸子,用小勺挖入锅中,保持微小火慢慢炸,如果馅料比较多的话,最好分批炸,丸子全部炸定型以后捞出来控油。把油温升至五成热,放入丸子再快速复炸一遍,大约复炸30秒钟,丸子呈金黄色时就可以出锅了,一道金黄香酥的
炸萝卜丸子
就做好了...
怎样
炸的萝卜丸子
好吃啊。
视频时间 00:30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家常炸萝卜丸子的做法
如何炸萝卜丸子才松软丸子
怎样炸萝卜丸子素丸子
萝卜丝丸子的做法
胡萝卜素丸子的家常做法
萝卜丸子的做法窍门
炸萝卜丝丸子怎么做
油炸素丸子的家常做法
萝卜丸子做法