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炖腊肉的做法大全家常菜
猪肉
怎么
做
腊肉
视频时间 00:47
腊肉怎么
吃啊?都能做什么菜呀
答:
材料: 土豆、
腊肉
、青椒、葱、油、生抽、盐、鸡精。
做法
: 1、土豆去皮切薄片,泡入清水中备用 2、青椒切块,葱切段,腊肉切片(要是腊肉太硬可放入滚水中
煮
一下或者蒸一下再切) 3、锅内烧热油,放入腊肉煎透明,盛出备用 4、余油放入土豆片煎至土豆片泛黄 5、放入青椒和葱继续翻...
腊肉怎么
做好吃?,如何制作
腊肉的做法
答:
10.大约3-4分钟,即可出锅食用了。11.
腊肉
炒蒜苔
的做法
比较简单,味道综合,不会太重。12. 蒜苗腊肉蒜苗和腊肉都是生活中的常见食物,做起来也比较简单。13.做这道菜第一要准备食材,适量的蒜苗和腊肉。14.蒜苗洗干净,切段,锅中加水,放入整块腊肉。15.
煮
软后捞出,腊肉切片,备用,肥瘦相间。...
腊肉
焖饭
的做法
有哪些?
答:
腊肉焖饭是一道传统的中国菜肴,特别是在华南地区如广东、湖南等地非常受欢迎。它以独特的烟熏腊肉和香米为主要食材,通过
焖煮
的方式使米饭充分吸收
腊肉的
香气,成为一道色香味俱佳的
家常菜
。以下是腊肉焖饭的一种基本
做法
:【材料】腊肉:200克 香米:300克 青豆:50克 胡萝卜:1个(小)姜片:几片 蒜...
四川
腊肉的做法大全家常菜
做法
答:
制作方法
做法一 制作食材 猪肉:5000克 精盐:200克 五香粉:30克 料酒:100克 白糖:50克 松柏未;500克 制作步骤 1、将无骨猪肉改成宽6---15CM,长20--40CM的宽条,用竹扦在肉上扎满小 眼,为了味道的进入。四川
腊肉
2.用锅把花椒炒熟,加盐炒烫倒出,等到炒好的调料不烫手时,在肉...
腊肉的做法大全家常菜
答:
1、首先准备好以下食材:青椒15克、
腊肉
200克、姜丝5克、食用油5毫升、盐2克、鸡粉1克。具体步骤如下:第一步青椒去蒂去种切段,姜丝,腊肉切段备用,如下图所示。2、第二步锅中倒油,加入姜丝,倒入腊肉,翻炒均匀,如下图所示。3、第三步倒入青椒,盐,鸡粉,翻炒均匀,如下图所示。4、...
腊肉
烧鳝鱼
的做法大全
答:
干锅
腊肉
鳝鱼是一道简单
的家常菜
。材料:鳝鱼400克,腊肉150克。莴笋头300克。植物油50克,精盐1克,味精2克,料酒10克,胡椒粉1克,干椒30克,葱5克,姜5克,紫苏叶5克,红油5克,香油5克,鲜汤500克。步骤:1、鳝鱼宰杀后取肉,洗净血水,切成4厘米长的段;腊肉洗净,蒸熟,晾凉后切成0.5...
腊猪肉
怎么
做好吃?
视频时间 00:40
广东
腊肉怎么
做好吃?
答:
用料:肉8斤、盐255克 、冰糖20克、生抽 10、红烧酱油10克、高度白酒15克 腌
腊肉的做法
:1、猪肉清洗一下沥干净水。2、准备好酱油、盐、生抽、冰糖、高度白酒。3、将盐均匀涂抹在肉上面。4、将生抽和红烧酱油均匀地涂抹在肉上,加入冰糖将肉搓揉均匀。5、盖上保鲜膜,或者大的方便袋盖住。6、用...
广东
腊肉
如何做好吃
答:
广式
腊肉
1.选料与切条:原料采用不带奶脯的肋条肉,切成宽1.5厘米、长33至38厘米的条状。要求条的宽容均匀,刀工整齐,厚薄一致,皮上无毛,无伤斑。切成条坯后,在顶端硬膘右边,斜刀穿皮打成0.3至0.4厘米的小眼穿上麻绳便于悬挂。2.腌制:条坯以25千克为单位,放在盛器内分批洗涤。先用牛...
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