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炖腊肉的做法大全家常菜
咸肉烧白菜芯叫什么菜名
答:
咸肉烧白菜芯叫
腊肉
白菜。腊肉先用清水洗洗,然后放水里
煮
到8分熟,捞出,把白菜芯洗好控水,切成片,备用,把煮好的腊肉切成片,起锅烧油,放入腊肉煸炒,放入葱姜蒜,爆香,在放入切好的白菜片,翻炒,炒熟后,放少许的盐,因为腊肉是咸的,放入生抽和鸡精,就可以出锅了。
干锅腊味河蚌
怎么
做好吃
答:
洗干净,切成小块或条条,用黄酒/啤酒/白葡萄酒,酱油,腌制30分钟。(可以去腥,肉质更嫩)用热油锅,放葱姜蒜(不喜欢可以用大蒜粉,生姜粉代替,各超市有卖)放入腌制好的河蚌,翻炒约3-5分钟即可。然后可以放(雪菜/小尖椒/等等...视个人口味决定)河蚌清蒸
家常菜做法
原料:新鲜河蚌500克...
四川
腊肉怎么
吃 腊肉如何吃
答:
5、
煮腊肉
吃的时候,煮好切成片以后,最好装在盘子里,再蒸几分钟才吃会更好吃的。方法二(这个方法就只是不用盐而用酱油)1、 买猪的后腿肉,(就是猪屁股肉——我们这里叫腿精肉又叫坐蹲肉)每块一斤左右就好,(也有长块的,两三斤的)。买回后,把炒菜锅洗干净,干烧至快红的样子,...
腊肉炒什么配菜好吃
腊肉做法大全
答:
大约3-4分钟,即可出锅食用了。
腊肉
炒蒜苔
的做法
比较简单,味道综合,不会太重。3、蒜苗腊肉 蒜苗和腊肉都是生活中的常见食物,做起来也比较简单。做这道菜首先要准备食材,适量的蒜苗和腊肉。蒜苗洗干净,切段,锅中加水,放入整块腊肉。
煮
软后捞出,腊肉切片,备用,肥瘦相间。锅中烧油,蒜苗入锅...
腊肉怎么
制做
答:
腊肉的
制作材料:主料:猪肉5公斤。调料 盐150克,花椒25克,松柏锯末1.5公斤。(花生壳亦可)腊肉的特色:家制腊肉(一)
的做法
详细介绍菜系及功效:私家菜 口味:咸鲜味 工艺:风干 家制腊肉(一)的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)2500克 调料:盐75克,花椒13克 家制腊肉(一)的特色:肉色...
求烟熏
肉的
吃法?
答:
葱姜蒜切片、干辣椒切段,撒在表面。用一点点水融化开鸡精,撒在表面。不放鸡精的话就直接撒一点点水。上锅隔水蒸大约10分钟,
腊肉的
肥肉变透明、土豆片变白即可。烟熏腊肉吃法就介绍到这,腊肉的吃法也是多种多样,炒着吃,蒸着吃等,掌握了
做法怎么
做都美味,如果觉得咸可以先泡一夜再
煮
,就...
腊肉配什么菜炒好吃 十道
家常腊肉
小炒
答:
大约3-4分钟,即可出锅食用了。
腊肉
炒蒜苔
的做法
比较简单,味道综合,不会太重。3、蒜苗腊肉 蒜苗和腊肉都是生活中的常见食物,做起来也比较简单。做这道菜首先要准备食材,适量的蒜苗和腊肉。蒜苗洗干净,切段,锅中加水,放入整块腊肉。
煮
软后捞出,腊肉切片,备用,肥瘦相间。锅中烧油,蒜苗入锅...
腊肉的
吃法!
答:
竹笋炒腊肉的用料 腊瘦肉200克 竹笋300克 蒜瓣3粒 生姜1块 花椒5粒 干辣椒1个 盐1小勺 酱油1勺 蒜苗4颗 鸡精1勺 竹笋炒
腊肉的做法
步骤1 腊瘦肉清洗干净以后切成薄片,放在温水中浸泡片刻,捞出沥干水分备用!步骤2 新鲜的竹笋焯水后,放在冷水中浸泡一晚上,记得中途多换几次水!
腊肉
蒸着吃
怎么
做好吃
答:
方法一:食材:
腊肉
一块,酱油适量,鸡精适量
做法
:1、取腊肉一块,用淘米水洗干净。2、腊肉切成小块,放到锅里
煮
开后再煮十来分钟,凉凉后,用保鲜袋装好,放到冰箱冷冻室,要吃的时候随时拿出来解冻即可。3、解冻好的腊肉,切成一厘米厚左右的大块。腊肉要吃大块才过瘾。4、瘦肉放碗下面,肥瘦...
怎么
做驴肉,最正宗驴肉
的做法大全
,驴肉的
家常做法
答:
色泽鲜艳,肉质细嫩,清香可口,味美怡人,肥不腻,瘦不柴,是佐餐下酒的美味。因
煮
制时要加一二十种草药和调料,故成品易存放,且对某些疾病有一定疗效及滋补之功。菜谱名称:五香酱驴肉 所属菜系:
家常菜
制作手法:熏 菜品口味:咸鲜 菜品类型:热菜
制作方法
:原料 驴肋肉1000克。调料 酱油200克...
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