77问答网
所有问题
当前搜索:
炖羊肉用泡血水吗
牛肉要想软烂入味不油不腥的技巧你知道吗?
答:
你还在战战兢兢怕
炖
牛肉不软烂吗?的做法 我用了筋头巴脑一块,牛腩一块,凉水入锅焯水为了去除血沫,全程大火。血沫不再增多的时候关火加入凉水,手能下去以后,把肉冲洗干净。切成5-8cm的块,不
需要
严格,别太小就行。切好备用。请点击输入图片描述 锅中放油,比炒菜用油稍微多一点,一头蒜...
番茄
炖
牛腩可以放芹菜吗
答:
番茄
炖
牛腩可以放芹菜的。番茄炖牛腩是一道比较常见的菜肴。但很多人不知道的是,番茄炖牛腩中加入芹菜可以去除牛腩的油脂,可以使这道菜更加的营养美味。而且,番茄芹菜炖牛腩的做法也很简单,让我们一起来看看吧。第一步:胡萝卜、洋葱、芹菜清洗干净。将胡萝卜切成块,洋葱切成瓣状,大蒜切两半,芹菜...
整只羊腿有什么家常做法?你喜欢吃
羊肉吗
?
答:
洒在羊腿上,然后烤30分钟
要
用锡纸包好,烤3分钟之后去掉锡纸,然后再烤15分钟5分钟涂上一层油,撒上孜然和芝麻,再撒点辣椒,再烤10分钟再撒1点。 烧烤料再烘烤5分钟就可以了,这样就非常的好吃了。而且羊腿的吃法还是非常多的,不管是烤羊腿还是
羊肉
串,还是
煮
羊腿这样的吃法都是非常不错的。...
西安的牛
羊肉
泡馍是一大特色,它的做法是怎样的?
答:
这些切片是最美味的,也是做得最好的。把
羊肉
放在高压锅里。如果有烹饪条件,包装中常用的香料有生姜、大蒜、肉桂、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、蚂蚱、砂仁、山楂、花椒等。切记不要放洋葱,注入清水大火烧开,撇去浮血泡沫,再小火
炖
(切记不要浸泡出血);根据羊肉的选择,炖一到两个小时,然后等...
附子和
羊肉
能一起
炖吗
答:
当归生姜
羊肉
汤 1.当归、生姜100克洗净,切成大片。羊肉500克去骨,剔去筋膜,放入沸水锅内氽去
血水
后,捞出晾冻,再切成长5厘米、宽2厘米,厚1厘米的肉条,备用。2.沙锅
加
清水适量,将羊肉条放入锅内,再放入当归50克、生姜、香葱10克,味精和食盐适量,置武火上烧沸后去浮沬,改用文火
炖
至羊肉...
坐月子可以喝
羊肉
汤吗
答:
羊肉
虽然是发物,但也属于冬季进补佳品之一。在女性坐月子期间,少量地吃点羊肉,是可以促进身体恢复的,并且还能促进奶水分泌。女性在坐月子的时候对于饮食的要求是比较高的,而很多女性认为出了月子就没那么多限制了,但只要女性还处于哺乳期,就还有很多要注意的地方。1、女性在哺乳期间,不要吃有回奶...
焖制
羊肉
怎么做阿,大概肉和汤的比例多少,焖制的容器什么标准,市场上的...
答:
干锅我也没有煮过,我都是清水
炖
的,我觉得干锅应该这样,先烧一锅水,加几块白萝卜,姜块,开了以后把
羊肉
放进去祛
血水
,不
要煮
得太久,多翻几次,3分钟左右就可以捞出来,然后沥水,等凉了再用炒锅翻炒至出油,然后盛出洗锅,大火加油,放姜葱辣椒爆香,放羊肉翻炒,加配料,加啤酒焖,最...
红枣
炖
什么最有营养
答:
【制作】将干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;将红枣洗净,去核。用有盖
炖
盅,加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水,再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,盖上盅盖,上蒸笼蒸1小时左右。【用法】出笼即可食用。【功效】滑润适口,甜、咸、香、辣味均有,...
除了生姜,还有什么好的驱寒食物?
答:
【当归生姜
羊肉
汤】当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、食盐等调味品各适量。当归洗净,用清水浸软,切片备用。生姜洗净,切片备用。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去
血水
后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火
炖
至羊肉熟烂即可加入...
羊肉
串有营养吗
答:
滋补
羊肉
汤 材料:羊肉500克党参10克红枣10克枸杞10克生姜1块料酒大匙胡椒粉少许精盐1小匙白糖小匙味精0.5小匙 做法: 1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片; 2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火
煮
去
血水
,捞起冲净待用; 3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐...
棣栭〉
<涓婁竴椤
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
其他人还搜