77问答网
所有问题
当前搜索:
清炖牛腱肉汤怎么做好吃
疗愈系●
清炖
牛
肉汤
的做法?
答:
1、牛肉、牛大骨洗净,用开水焯一会,捞出洗净沥干 2、锅中倒足够的水烧开,放入牛肉、牛大骨、葱、姜、大料和料酒
炖
煮约1小时 3、取出牛肉,切块,放回锅中,再继续炖1小时。4、白萝卜去皮洗净,切块,放入牛
肉汤
中,文火再炖煮至软烂,捞除牛大骨,加盐调味。5、汤碗中放胡椒粉、香油和葱花...
如何清炖
牛肉,让汤味更醇香、汤更清亮见底、汤表面的浮油接近无?_百度...
答:
1、牛肉切小块放清水里漂,换几次水,漂净血水,放冷水锅里煮沸后加入1勺料酒,煮5分钟后捞出。2、流水冲洗干净,沥干水。3、牛肉放入瓦煲,加入大半清水,大火烧开后,撇去上面浮沫,下入姜片,转最小火盖盖煲1.5―2小时。4、时间到,揭盖,下入去皮切块的白萝卜,继续煲20分钟,至萝卜稍...
牛
肉汤
的详细做法及配料
视频时间 00:31
清炖
牛肉
怎么做
答:
制作步骤:1、准备好所有的食材,先把牛肉清洗干净,切成大块。牛肉块建议切得大一点儿,因为牛肉在
炖
制的过程中会缩。我切得比较大,大概核桃那么大的块,大块肉吃着也比较过瘾。2、找一个大一点儿的碗,把牛肉块放进去,浸泡2小时以上,中间换一次水。这样可以把牛肉中的血水浸泡干净。3、牛肉浸泡期...
清炖
牛肉
怎样做好吃
呢?
答:
步骤如下:1、清水煮沸,加入牛肉块,大火去血沫。2、加入食用油,姜片,葱叶,八角,甘草,花椒,白芷,干辣椒大火爆香,加入豆瓣酱,翻炒均匀。3、倒入牛肉,翻炒均匀,加入清水,大火炖40分钟。4、加入胡萝卜块,
炖牛
肉料包一个。5、小火炖20分钟,加少许盐搅拌均匀,炖至牛肉软烂即可。
牛
肉汤
汤像清水
怎么做
答:
1.将牛肉洗净,切成小块,胡萝卜切滚料块或圆柱状 2.牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻,煮出血水后倒出洗净 3.取用大砂锅放入牛肉块,加满水,下葱节姜片、绍酒烧沸,撇去浮沫,改用微火保持沸而不腾,
炖
3小时至酥,捞去葱姜,加入胡萝卜,炖至酥烂,撒上胡椒粉、芹菜末即可 牛
肉汤
营养价值...
怎么
熬牛
肉汤
?
答:
1、首先准备好的牛肉放到冷水里面,给他泡两个小时,把牛肉里面的血水泡出来。2、再将牛肉下到锅里面用冷水全部浸泡,然后大火烧开。锅开之后上面会有很多的沫沫,我们用勺子撇去上面的浮沫。3、再放入切好的葱姜蒜和辣椒,作为煮肉的料包,将它放在一个纱布里包住。4、放入准备好的料包到锅里去...
清炖
牛肉
怎么做
答:
步骤如下:1、清水煮沸,加入牛肉块,大火去血沫。2、加入食用油,姜片,葱叶,八角,甘草,花椒,白芷,干辣椒大火爆香,加入豆瓣酱,翻炒均匀。3、倒入牛肉,翻炒均匀,加入清水,大火炖40分钟。4、加入胡萝卜块,
炖牛
肉料包一个。5、小火炖20分钟,加少许盐搅拌均匀,炖至牛肉软烂即可。
月子牛
肉汤
的做法大全
答:
做法:将
牛腱
洗净,切成条块状,胡萝卜洗净后切块备用;牛腱氽烫后捞起备用;把水煮开后,放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片,以中为
炖
煮1.5小时,然后再加入调味料调味即可。番茄黄豆牛
肉汤
食材:黄豆50克、番茄1个、牛腩300克、芝麻油15ml 做法:黄豆提前浸泡3小时备用。番茄洗净,切小块备用。牛腩...
月子餐牛肉的做法食谱、
怎么做好吃
答:
1、
清炖
蔬菜牛
肉汤
原材料:上好的
牛腱
肉、马铃薯、洋葱、胡萝卜、包菜、姜、料酒、米酒、盐巴 做法:先将牛腱切块之后放入滚水里面煮1分钟左右,然后将其表面的血水给焯掉之后捞起来备用。马铃薯、洋葱、胡萝卜、包菜等蔬菜洗干净、切好备用。准备一个炖锅,然后将牛腱肉、切好的蔬菜跟处理过的姜片...
1
2
3
4
5
涓嬩竴椤
其他人还搜
正宗清炖牛腱子的做法
牛腱子炖汤做法大全
牛腱子汤怎么炖好喝
牛腱汤的做法
怎么炖牛腱子肉好吃
牛键肉和什么炖好吃
清水牛腱汤的做法
炖牛键又嫩又烂又好吃
炖牛腱子肉放什么调料好吃