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消毒和灭菌的定义是什么
什么
是商业
灭菌
,
定义
答:
商业
灭菌
:也可以叫做商业无菌,指食品经过
杀菌
处理后,按照所规定的微生物检验方法,在所检食品中无活的微生物检出或仅能检出合理范围内的非病原菌,是一个标准。商业无菌指不含危害公共健康的致病菌和毒素;不含任何在产品储存、运输及销售期间能繁殖的微生物;在产品有效期内保持质量稳定和良好的商业...
请问巴氏
杀菌是什么
意思?
答:
巴氏
灭菌
法(pasteurization),亦称低温
消毒
法,是由法国微生物学家巴斯德发明的低温
杀菌
法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,常常被广义地用于
定义
需要杀死各种病原
菌的
热处理方法。巴氏消毒纯鲜奶较好地保存了牛奶的营养与天然风味,在所有牛奶品种中是最好的一种...
连消
灭菌定义
答:
由此可见,无论在理论上或者在实践上,连续
灭菌的
优点十分明显。因此,连续灭菌越来越多地被用于培养基的灭菌。 4、在连续灭菌系统流程设计中,加热塔的蒸汽进口压力,料泵的输送压力为何不能相差太大? 保证加热塔处于稳定工作状态,确保连续灭菌可靠性 5、连续(
消毒
)灭菌操作的关键
是什么
? (1) 连...
臭氧机对车间
消毒
需注意
什么
?
答:
空气太流通臭氧起不到彻底
灭菌的
作用.2.进行车间灭菌时应该检测臭氧机的臭氧产量是否适合车间大小使用,车间过大,臭氧产量过小是没有
灭菌消毒
作用的;3.进行车间灭菌时注意不得有人呆在消毒区域. ---车间臭氧消毒机推荐广州市环伟环保科技有限公司生产的臭氧消毒机 ...
消毒碗柜
消毒的
基本原理
是什么
?
答:
(一)、
定义
:食具消毒柜是通过远红外线高温、臭氧、紫外线等物理、化学或两者相结合方式杀灭食具上残留病原微生物,使其达到
杀菌
目的的家电产品,同时它具有储存、烘干、保洁等功能。(二)、原理:远红外线高温消毒:是以远红外线石英管为热源产生高温进行
灭菌消毒
。病菌吸收热能超过它的承受极限,...
什么是间歇
灭菌
法?其特点
是什么
?
答:
低温间歇
灭菌
法所采用的温度是60~80℃。1、压力蒸汽灭菌 压力蒸汽灭菌法是2014年全国科学技术名词审定委员会公布的全科医学与社区卫生名词,
定义
利用一定的压力和时间达到
消毒
效果的方法。2、低温甲醛蒸汽灭菌 低温蒸汽甲醛灭菌器应用于硬性内窥镜及其导光束等,工作原理是瞬间激活迅速降解技术。3、辐射灭菌法...
湿热
灭菌的
原理和方法
答:
影响湿热
灭菌的
主要因素有:微生物的种类与数量、蒸汽的性质、药品性质
和灭菌
时间等。(1)煮沸灭菌法:将水煮沸至100摄氏度,保持5-10分钟可杀死细菌繁殖体,保持1-3小时可杀死芽胞。在水中加入百分之一至百分之二的碳酸氢钠时沸点可达105摄氏度,能增强
杀菌
作用,还可去污防锈。此法适用于食具、刀箭...
消毒灭菌的
方法都有哪些分类和方法
答:
1.卤素化合物是有效的
杀菌和灭菌
剂,用于水、食品、设施消毒。2.碘伏(iodophors,iodine and neutral polyvinylalcchol)常用作于皮肤的除菌。3.酚类化合物是强效杀菌剂,通常用于物品消毒,温和类酚复合剂也可用于皮肤和粘膜的除菌。4.醇类溶解细胞膜脂质和破坏细胞蛋白,一般起抑菌作用。5.过氧化氢起杀菌...
消毒灭菌的
方法都有哪些分类和方法
答:
1.卤素化合物是有效的
杀菌和灭菌
剂,用于水、食品、设施消毒。2.碘伏(iodophors,iodine and neutral polyvinylalcchol)常用作于皮肤的除菌。3.酚类化合物是强效杀菌剂,通常用于物品消毒,温和类酚复合剂也可用于皮肤和粘膜的除菌。4.醇类溶解细胞膜脂质和破坏细胞蛋白,一般起抑菌作用。5.过氧化氢起杀菌...
灭菌
级和非灭菌级区别
是什么
答:
1、灭菌程度不同:非灭菌级的口罩是经环氧乙烷
灭菌的
,也可以起到一定的防护作用。而灭菌级是指口罩在出厂前经过了严格的
消毒杀菌
处理,这样的口罩安全性和卫生性都更高一些,因此防护功能更好一些。2、微生物指标不同:两者对口罩的微生物指标有所不同,灭菌型口罩要求无菌,而非灭菌型口罩只是对微...
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