油炸香芋食谱100种做法大全答:香芋糯米糍:香芋蒸熟捣泥,加入糯米粉、椰蓉,揉成糯米糍,裹上面包糠油炸至外酥内糯,软糯香甜。健康轻食篇香芋藜麦饼:香芋煮熟捣泥,加入藜麦、燕麦、调味料,混合成面糊,放入油锅煎至金黄,健康美味。香芋蔬菜丸子:香芋切丁,加入胡萝卜丁、玉米粒、调味料,混合成丸子,裹上面粉油炸,外酥里嫩。香芋玉米饼:香芋蒸熟...
丸子怎么做?答:脆炸羊肉丸子;将羊肉(200克)洗净,去筋膜剁成羊肉泥盛在碗里加入干淀粉(10克),精盐,味精,胡椒粉,香油,搅匀上劲,成丸子料。做成小丸子生坯上屉蒸熟。鸡蛋液加干淀粉5克,面粉,油,搅打均匀成脆皮糊。将蒸好得丸子沾好糊,下油过分两次炸,捞出沥油盛盘带花椒盐上桌。 油炸豆腐丸子 炸豆腐也叫炸豆腐泡,炸...