面食小吃的做法答:土豆,火腿肠,吐司,香菇,豆腐,食盐,味精,香油少许,胡椒粉。 做法: 1.首先将土豆洗净,去皮,切片;然后吐司切成丁,豆腐切成丁;香菇、火腿肠切末。 2.将土豆片蒸熟;然后将熟了的土豆加火腿肠、香菇末,和调料,拌匀。 3.把拌匀的土豆捏成丸子,表面沾上吐司丁;放入油锅炸至金黄即可出锅。 27、土豆西红柿汤面 ...
土豆做菜方法样式 多介绍几种吧答:锅中加清水烧开,将土豆丝下锅一焯,立刻捞出,再用冷水过凉,控掉水分,盛盘。 将炸好的辣椒油、少许醋、食盐,味精洒在土豆丝上,拌匀。又香又辣的凉拌土豆 丝就做好了。 香油土豆丝 香油土豆丝(3人量) 原料:土豆400克,鲜葱20克,精盐、味精、香油各1/2茶匙。 制作:1.把土豆削净表皮,切细丝。葱切丝。