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水鱼炖汤的做法大全
怎么做
水鱼炖
羊肉?
答:
主要材料:羊肉,
水鱼
(甲鱼),小青椒,大葱,盐,料酒,胡椒粉,花椒,生姜,蒜瓣。1,羊肉切块,先用水焯过,清水冲洗三遍,然后放高压锅加多点水炖十五分钟,取出羊肉,汤留下备用。2,炖羊肉的时间将甲鱼斩成块,用清水冲掉血水。3,姜切块,剥好大蒜粒,青椒切圈,大葱切段。4,热锅放多一...
甲鱼
煲汤的做法
答:
甲鱼750克,瘦肉150克,南杏20克,北杏25克,圆肉10克,淮山角25克,上汤4杯,冷滚水8杯,白酒1汤匙,姜片、葱条、生鸡油各适量。[制作流程]①将
水鱼
宰后刮去外衣,剔净黄油,洗净,斩块(去掉脊背骨),用滚水灼30分钟,取起洗净。猪肉切成块,用滚水略灼捞起。②烧热油锅,放入姜片、葱条、甲鱼...
[
汤
类]药膳鱼汤的推荐
做法
?
答:
材料:甲鱼一只,枸杞子30克,熟地黄15克 调味料:清汤,葱姜汁,黄酒,盐
做法
:1、枸杞、熟地黄洗净,甲鱼宰杀洗净,放沸水烫透后,除去内脏、爪、甲、头;2、清汤倒入砂锅里,放入甲鱼,倒黄酒、葱姜汁,武火煮沸,捞掉浮沫,放入枸杞和熟地黄,然后用小火煲2小时,加盐调味即可。功效:该
汤
具有...
水鱼
汤的功效
答:
[适用范围]:用于皮肤干燥或皱、唇开舌燥、干咳无痰、潮热盗汗、失眠、声音嘶哑、或热性病之后阴虚津亏之口干咽燥等症。常用本
汤
有润泽肌肤、补益身体、防止皮肤干燥、皱裂的作用。草红枣
水鱼
汤 材料,虫草一两、红枣十枚、生姜一片、
水鱼
一斤。制作方法,先将水鱼放滚水中烫洗干净,除去内脏。红枣去...
怎样熬鲫鱼汤有营养?剩下的鱼还可以吃吗?
答:
鲫鱼汤营养丰富,鱼肉也可以食用。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。原料:鲫鱼两条、白萝卜半个(约400克)、新鲜香菇五个(可无)、生姜三片、葱两小段、盐1/4茶匙、油2大匙、凉水2000毫升...
水鱼煲汤
需放哪些材料?
答:
淮山杞子褒
水鱼
[姜片、淮山片、枸杞子、猪瘦肉丁、陈年花雕酒、金华火腿、鲜人参1根‘人工养殖’放在砂褒内小火慢炖,汤浓时调味,加少许胡椒粉、盐、鸡粉即可]
甲鱼
汤的做法大全
煲汤窍门
答:
甲鱼
煲汤的做法
甲鱼750克,瘦肉150克,南杏20克,北杏25克,圆肉10克,淮山角25克,上汤4杯,冷滚水8杯,白酒1汤匙,姜片、葱条、生鸡油各适量。 [制作流程] ①将
水鱼
宰后刮去外衣,剔净黄油,洗净,斩块(去掉脊背骨),用滚水灼30分钟,取起洗净。猪肉切成块,用滚水略灼捞起。 ②烧热油锅,放入姜片、葱条、...
甲鱼炖鸡
的做法
答:
甲鱼煲鸡汤
的做法
如下:1、先处理甲鱼,先待其头伸出时将它敲晕,然后放开水锅前后共烫5分钟。2、从裙处揭开硬盖,放净血,取出五脏,剁去爪尖,将甲鱼剁块(还是一只母甲鱼,里面有这么多蛋,真是罪过大了)。3、将甲鱼焯去血水。4、再用清水先净;5、鸡肉/姜冷水入锅。6、待鸡肉出鸡油时...
水鱼煲汤
要什么材料
水鱼炖汤
配什么食材好
答:
水鱼炖汤
配什么食材好 1、
水鱼煲汤
需要的配料:姜片、淮山片、枸杞子、猪瘦肉丁、陈年花雕酒、金华火腿、鲜人参1根、胡椒粉、盐、鸡粉。2、水鱼又称鳖或团鱼,是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活,喜食鱼、虾等小动物...
煲甲鱼汤需要放什么辅料???
答:
,甲鱼又叫
水鱼
,是我国传统的名贵水产品,自古以来,就以美味滋补闻名,深受我国人民的喜爱。甲鱼肉味鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的高级滋补食品,具有极高的营养价值。甲鱼壳周围的结缔组织称“裙边”,是营养滋补的最佳部分。,【营养与功效】,甲鱼含有丰富的蛋白质,蛋白质中含有18种氨基酸,...
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