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有嚼劲的面条有哪些
有什么口感筋道
的面条
推荐?
答:
拉面(Ramen):日本拉面是一种非常有名的面条
,以其筋道的口感和丰富的汤头而闻名。拉面的面条经过特殊的搓揉和拉伸,使得面条具有很强的弹性和筋性,吃起来滑而不腻,韧而不硬。
乌冬面
(Udon):乌冬面是日本另一种著名的面条,它的特点是面条较粗,口感柔软而富有弹性。乌冬面通常与清淡的汤底或者...
面条
排名前十名
答:
5、兰州拉面
兰州拉面是中国西北地区的著名小吃之一,以其浓郁的牛肉汤和筋道的面条而著名。面条非常有嚼劲,搭配上牛肉、豆芽和香菜等配菜,让人食欲大增。6、四川
担担面
担担面是四川省的传统小吃之一,以其麻辣的调味和香浓的面臊而著名。面条麻辣可口。7、杭州片儿川 片儿川是杭州市的传统小吃之一...
国内最好吃的4种
面条
排行,你的家乡有没有上榜?
答:
第1种是biangbiang面
,在陕西来讲是非常火爆的一道传统的面食,他的名字比较复杂,因为用电脑根本就打不出来,所以只能用拼音去拼写,但是丝毫没有影响到他的人气,其实这款面条主要是把麦子磨成粉之后,然后手工把面条拉的又长又宽,所以口感非常有嚼劲,同时加上一些佐料,路过的人吃上一碗真的是鲜美...
成都好吃
的面条有
那些
答:
第一种,
担担面
。担担面是成都的一道著名特色小吃,以麻辣香的口感和利咽的味道而闻名。一碗正宗的担担面,面条韧劲十足,肉末香醇浓郁,辣味和芝麻酱浆混合在一起,让人一口接一口的停不下来。在成都,吃担担面几乎已成为了一种生活方式。第二种,
抄手面
。抄手面起源于成都的四川省汉源县,是以猪肉、酥...
全国特色
面条有哪些
答:
刀削面可以说是山西人的日常饮食
,风味独特,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。刀削面“浇头”有西红柿鸡蛋酱、肉炸酱、肉丝什锦卤汤、羊肉汤、茄子肉丁卤、金针木耳、鸡蛋卤等。 山西是全国面食名省,还有山西焖面、猫耳面、无烂子、剔尖、剪刀面、包皮面、高粱面鱼、揪片、臊子面等也都名声在外。 9·山东老济...
中国最有代表性的20种
面条
,你吃过哪种
答:
镇江锅盖面也称镇江小刀面,被誉为“江南的天下第一面”,是江苏镇江家喻户晓的面食。锅盖面用的是“跳面”,
面条
上有毛孔,卤汁易入味,
有嚼劲
。昆山奥灶面 奥灶面是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,主要食材是青鱼、昆山大麻鸭或老鸭、鲜肉蹄膀等等,具有“三烫五热”的特点。所谓“三烫”是面烫...
豆角焖面怎么做才好吃,
面条有嚼劲
又入味呢?
答:
豆角焖面怎么做才好吃,
面条有嚼劲
又入味呢?谈起豆角焖面,吃了这道美食的小伙伴们,应当有大部分人都会被它的香气深深吸引,我第一次吃这一道豆角焖面,是一位朋友做给我吃的,好朋友做这一道面时,一边做一边与我详细介绍这一道面的美味,我同学还跟我说。她最喜爱吃这类焖面了,面条都做好...
裤带
面
顺滑的口感不少人爱吃,裤带面都有怎样的特点?
答:
裤带
面
下水煮熟捞出备用,然后在锅里烧油,加入花椒爆香,在面上放入喜欢的调料如芝麻,蒜末等。把热花椒油倒在调料上爆出香味,然后加入黄瓜丝、胡萝卜丝,简简单单的一碗裤带面就做好了。除了这种做法也可以把裤带面做成臊子面。裤带面煮熟捞出,在上面添加自己喜欢的浇头搅拌均匀。对于喜欢吃面的人...
安徽板面的口感
有哪些
特点?
答:
筋道爽滑:安徽板面的面团经过反复擀制,使得面条的筋度得到了很好的保留。煮熟后
的面条
筋道
有嚼劲
,同时又不失爽滑,让人回味无穷。宽厚饱满:安徽板面的面条较宽,厚度适中,使得面条在口中更加饱满,吃起来更有满足感。同时,宽厚的面条也更能吸收汤汁的味道,使面条更加入味。汤料丰富:安徽板面的...
有白色又宽又硬
的面条
吗
答:
有白色又宽又硬的面条是
刀削面
,宽粉。1、刀削面:是中国传统的面食之一,直接用刀片把面团削成形状不规则的面条,又宽又硬,口感有一定嚼劲。2、宽粉:是广东、香港等地的传统面食之一,它比较宽且较硬,有一定咬劲,是炒面或煮汤面的常用食材之一。
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