手抓饼怎么做答:4.擀成长方形,刷上油酥,折叠起来,中间压一趟出气泡,手压,筷子压都可以,然后卷起来,后尾留一点压成皮,放生胚底座,都做好,醒五分钟左右 5.擀皮,一层油纸,一层皮,放冰箱冷冻,随吃随拿出来做 6.如果做葱油的,就给油酥里放点剁碎的葱花调匀即可 7.同样刷上面皮上,卷起,醒面 1 评论 分享 举报 为...
面糊手抓饼怎么做好吃又简单?答:做手抓饼用面糊是做不出来的,要想做出好吃的手抓饼,必须还是要和面,然后做油酥,最后烙饼,具体步骤请看我下面详细操作! 【主配料】:面粉300克、水200克、食盐3克。 【油酥配料】:面粉50克、食用油100克。 【操作步骤】: 【一】:将面粉300克放入大碗中,然后加入200克清水,边加水,边搅拌,然后加入食盐3克,揉...