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曾经的贵族食物
我想问下。。欧洲中世纪特别是英国
贵族
的饮食文化,比如红茶会,还有他 ...
答:
英伦优雅茶文化 历史上从未种过一片茶叶的英国人,却用舶来品创造了内涵丰富、形式优雅的“英式下午茶”文化。也许是因为糟糕的英国
食物
让英国人在法式大餐和意式
美食
面前自惭形秽,他们总是在孜孜不倦地把具有传统的英国茶文化发扬光大。英国人将茶叶与牛奶调制成可口的“英国茶”, 调出了清香与可口,...
元朝宫廷御膳都有哪些
食物
?真的只有清真
美食
吗?
答:
梦远征圈的阵营还保留着草原部落民族的饮食特色,因此“烤菜”往往占蒙古人饮食结构的很大一部分。更有趣的是,当时蒙古部落流行一只烤旱獭的野味。(阿尔伯特爱因斯坦,Northern Exposure(美国电视连续剧))据说在广阔的大草原上家禽很少。蒙古
贵族
对肉质细腻、丰满、味道非常美丽的旱獭似乎没有抵抗力。当然,...
清代显贵们的饮食有多豪奢?
答:
这个时候你或许要问了,皇帝一顿饭要这么多菜那么在外面的时候怎么办呢?其实皇帝在外面除了带御膳房的厨师之外,还会让人提前寻求当地的特色
食物
,根据皇帝的口味再加以改造。所以有趣的事情发生啦,我国现在各地的名小吃中,有很多都是在皇帝巡游时特别创造出来的~...
银盘盛珍馐,金杯斟美酒:黑死病是否改变了中世纪英国的饮食?
答:
啤酒 经常同准备好的
食物
一同销售,这反映了中世纪英国人对于啤酒较为持续的需求,不论是购买啤酒的富裕家庭,还是
以前
难以负担得起啤酒的贫穷家庭。 费尔南·布罗代尔说: “知道你吃什么,就能说出你的身份是什么,食物是每个人 社会 地位的标志” ,在西欧封建 社会 ,饮食中体现出的阶级差别十分明显。
贵族
阶层重视饮食...
女生送男生马卡龙有什么寓意吗
答:
有甜品之王的称号,相传是意大利公主所食用的甜品,所以代表着尊贵,价格比较昂贵,通常一个的价格是30元左右,口感甜而不腻,外表酥脆爽滑,里面确实柔软香甜。马卡龙相传是意大利国家小吃,以为你心爱的公主的嫁到法国是,王子就命令人学艺制作马卡龙给公主食用,因此也成为了当时宫廷中最受欢迎的
食物
。
文化密码:商代
贵族
为何爱吃人头
答:
研究表明,这些被蒸煮的人头是商代
贵族
作为食物献祭给死者的。从使用铜甗这一特别的方式以及墓室内发现的多颗人头来看,人头在当时是受到认可
的食物
。1999年发现的青铜甗中的人头为一个十五六岁的少女。她是如何到达这里的?又是为何被割头蒸煮?通过对墓室中刻有文字的人头骨残片的拓片分析,揭示了这个...
比黄金还贵的六种
食物
答:
2、松茸:松茸是一种生长在高山松林中的珍稀蘑菇,因其独特的香气和口感,被誉为“菌中之王”。松茸的采摘期短,产量稀少,价格高昂。3、鹅肝:鹅肝是法国菜中的经典食材,因其口感细腻、被誉为“
贵族食物
”。鹅肝的价格昂贵,主要是因为其生产过程复杂,需要经过长时间的饲养和精心喂养。4、奶酪:...
过年的时候
贵族
家庭都摆些什么果盘
食物
?
答:
现代
贵族
吗?高档水果比如台湾的莲雾.杨桃.桂圆,荔枝等 坚果类:比如美国杏仁,桃仁,开心果,香榧等,果脯蜜饯类:蜜枣,蜜海棠,加应子,橄榄.话梅等.小点心类:小布丁,小奶酪,小巧克力,小蛋糕等.
什么东西在古代只有
贵族
才能吃/用,但在现在是很常见的?
答:
可想而知,这样的
美食
自然只有
贵族
才能享用,普通百姓自然是接触不到。除了荔枝,一些闻名于某地的特产或药材,品质最好的往往也只能在皇宫或是贵胄之家才能见到,如人参、燕窝等补品,寻常人家自然是吃不起的。而在今天,这些水果和补品虽然有的价高,但都是常见之物,不像过去那样只在豪门大族之间存在...
春秋战国时期的饮食:两千年的人们吃什么?
答:
作为南方主粮的水稻,虽然早在商周时期的黄河流域已有种植,但面积不大,在粮食作物中的比重很小,一直到春秋时期还是珍贵的
食物
,只有上层
贵族
才能食用稻米,其种植自然不广。副食 由于春秋战国秦汉时期的畜牧业和园圃业以及水产养殖与捕捞业都很发达,所以这一时期的副食品也非常丰富多样。肉类食品 春秋...
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