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日本生鱼片是什么鱼
日本
料理的好处和坏处
答:
7.你可以自己做寿司,许多种类的寿司可在家庭里完成,你还可以开发出独特的新品种,体验创造的快乐。坏处 因为寿司大部分材料未经煮熟,在配制过程中比较容易造成微生物超标,寿司易含有微小寄生虫(如
生鱼片
类寿司),从而危害身体健康,所以不宜多吃。据工作人员介绍,食用寿司的醋或者烧酒并不能把寄生...
TORO, CHUUTORO ,AKAMI怎么翻译?(应该是鱼名)
答:
都是
生鱼片
的名字,TORO とろ 金枪鱼肥肉 CHUUTORO ちゅうとろ 发的图片里有 AKAMI あかみ 赤身 这三种是用鱼身上不同位置的鱼片做成生鱼片,あかみ 赤身好像是鱼头附近的一块红色的鱼肉 ちゅうとろ是金枪鱼背部的一块,とろ是金枪鱼脂肪多的一块 ...
日本
料理吃货该有的修养懂得什么季节吃
什么鱼
!
答:
樱鲷味道甘鲜,肉质富有弹性,可做成
生鱼片
、寿司料或是鲷鱼饭。为保持这稍纵即逝的味道,
日本
市场上真鲷大多为活鱼宰杀。宰杀时,料理人使用活缔技术,特意破坏鱼的神经,以延迟鱼身僵硬时间。与真鲷相比,大泷六线鱼虽然看起来一般,但名字令人印象深刻。大泷六线鱼生活在日本各地的浅海处,分布广泛...
去
日本
带点
什么
特产回来呢
答:
3. 神户牛肉以其卓越的品质享誉世界,是日本的代表性特产之一。这种牛肉经常被用于国宾级的宴请,展现出其尊贵的地位。4.
日本生鱼片是
日本饮食文化中的瑰宝,日本人自称是“彻底的食鱼民族”,他们在食用
鱼类
上有着生、熟、干、腌等多种方式,其中生鱼片尤为珍贵。5. 女儿节人偶是日本传统的工艺品,...
日本
料理被称为世界上最营养的食物,为
什么
会这么说?
答:
可能不少朋友会问为什么喜欢清淡饮食是
日本
人钟爱天妇罗呢?天妇罗这个怪名字是意思呢?为什么说日本料理是有益健康的呢?今天我们就从日本历史趣事中了解这款日本料理以及日本料理中少有的油炸食品——天妇罗。一、谈谈日本料理 1.日本料理的特点 谈起日本料理,大家首先想到了的
是什么
呢?
生鱼片
、寿司、章鱼小丸子、...
松鲷鱼
是什么
档次的鱼
答:
松鲷鱼是一种高档次的
鱼类
。首先,松鲷鱼的肉质鲜美、细腻,口感十分出色,是许多高级餐厅和料理店中的招牌食材。其次,松鲷鱼的养殖难度较高,需要一定的技术和经验,因此价格相对较贵,也增加了它的高档次地位。另外,松鲷鱼在
日本
料理中备受推崇,常常作为寿司、
生鱼片
等料理的主要食材,这也反映了它在...
为
什么日本
人喜欢吃生的食物??
答:
“
刺身
”,即
生鱼片
,是
日本
人最佳的生食。自古以来日本就有吃生食的习惯,江户时代以前生鱼片主要以鲷鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲈鱼等为材料,这些鱼肉都是白色的。明治以后,肉呈红色的金枪鱼、鲣鱼成了生鱼片的上等材料。现在,日本人把贝类、龙虾等切成薄片,也叫“生鱼片”。去掉河豚毒,切成薄片的河豚鱼,...
吃
生鱼片是
一种怎样的体验?
答:
如果你是第一次吃
生鱼片
的话,这种感觉非让你感到非常的恶心,因为生鱼片没有经过烹饪,它上面的腥味都没有完全去除,一开始是很难接受,
吞拿鱼
是什么鱼
?在哪里出产?主要含有哪些营养成分?
答:
简介:金枪鱼也称鲔鱼、吞拿鱼,它是一种生活在海洋中上层水域中的
鱼类
,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域,属大洋性高度洄游鱼类。体呈纺锤形,头大而尖,牙细小,尾柄细小,体青褐色,有淡色斑纹,背鳍两个几乎相近,背、臀鳍后各有8~10个小鳍。. 鱼肉中脂肪酸大多为不...
为
什么
把生海鲜叫
刺身
?
答:
其实生吃海鲜(
鱼类
),在中国很早以前就有,只不过当时把这种饮食方式称之为“脍”。据资料记载“脍”当年不单指为生吃鱼类,还包括肉类,指经过酱泡(如醋泡)过鱼片鱼丝肉丝之类。本人更相信“
刺身
”一词是由
日本
舶来。大家都知道日本人喜欢生吃各种鱼类(海产品)。据说以前日本渔民在供应
生鱼片
时...
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