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日本生鱼片是什么鱼
哪个国家的人喜欢吃
生鱼片
?
答:
日本
料理以
生鱼片
最为著名,它堪称是日本菜的代表作。生鱼片则是中国人对它的称呼。制作生鱼片的原料较为广泛,但以深海产的
鱼类
及其它海产品为主。如鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼等;甲壳类有海胆虾、龙虾等;贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。生鱼片的选料非常严格,应保证原料的新鲜、洁净、无...
为
什么
海洋
鱼类
就可以生吃淡水鱼就不可以,海洋鱼有什么不同?_百度知 ...
答:
异尖线虫是一种寄生在海洋
鱼类
肠胃道里的常见寄生虫,和蛔虫属于同一个科属。异尖线虫也会感染人体。所以喜欢吃
生鱼片
的
日本
人中招最多。所幸的是异尖线虫在海兽体内的生活环境接近于海水环境,在人体内不能发育,所以患病的人比感染的人少。但是大量吃也是不行的。根据日本厚生劳动省统计,2007年报告...
辣根
是什么
做的?
答:
辣根不是由
什么
做的,而是一种植物。辣根(学名:Armoracia rusticana),又称西洋山嵛菜、马萝卜、山萝卜、粉山葵、西洋山葵,原产东南欧,是十字花科辣根属多年生宿根耐寒植物。辣根喜凉、耐寒、忌湿。辣根喜冷凉气候,耐干旱,不耐雨涝,以土层深厚,保水、保肥力强的砂壤土,pH为6的微酸性土壤...
日本
的
生鱼片
好吃吗
答:
我觉得口味看个人,
日本
的
生鱼片是
最出名的,但是你喜欢的话,就好吃,不喜欢的话,就两说了
在制作
日本
的
生鱼片
时有哪些讲究?
答:
日本
的
生鱼片
,也被称为
刺身
,是一种非常受欢迎的日本料理。它的制作过程非常讲究,包括选材、处理、切割和摆盘等步骤,每一步都需要精心操作,以确保食物的新鲜、口感和美观。首先,选材是制作生鱼片的关键。一般来说,刺身的材料主要是新鲜的海鱼,如金枪鱼、鲷鱼、鲈鱼、鲭鱼等。这些
鱼类
肉质鲜美,适合...
为
什么日本
人喜欢吃
生鱼片
答:
自古以来
日本
就有吃生食的习惯,日本的传统食文化认为:食物的加工技术应最小化,尽量以最接近自然的状态来吃,不料理才是料理的思想。而最具有代表性的就是生鱼片。日本人自古以来认为
生鱼片是
最上等极好的食物,所以生鱼片等生鱼料理,长久以来都稳坐着传统日本料理的宝座。江户时代以前生鱼片主要以...
日本
人为
什么
喜欢吃
生鱼片
?
答:
小
日本
,茹毛饮血,哪会像咱中国人那样会吃熟的啊~
生鱼片怎么吃
日本生鱼片
怎么吃
答:
1、吃法:
生鱼片
(又称
刺身
)切片之后,直接用绿芥末、
日本
酱油蘸着吃。2、需要提醒的是,我们吃刺身时千万不要用筷子搅拌小碟中的酱油和山葵泥,因为地道的日本人认为这是不礼貌的用餐举动,是不懂得正确品尝刺身的表现。好多人都误认为吃刺身时蘸山葵泥是为了杀菌,其实不然———这只是为了更好地...
生鱼片
的切法有哪些?
答:
生鱼片
,又称
刺身
,是
日本
料理中的一种传统美食。生鱼片的切法有很多种,主要包括以下几种:平切法(Hirazukuri):这是最常见的切法,适用于大部分
鱼类
。将鱼肉放在砧板上,刀身与鱼纹平行,从尾部向头部方向切割,每片厚度约为2-3毫米。这种切法可以使生鱼片口感柔嫩,纹理清晰。斜切法(Sogigiri)...
鱼得肥肉和猪得肥肉
答:
鱼肉可吃
生鱼片
,或白煮或蒸食。 盐分尽量少用。( 因为要尽量少喝水的关系 )。 鸡肉的分量小腿一支份。羊肉的分量是为135公克。 牛肉的量约200公克 鸡蛋膳食减肥食谱C 据说是丹麦国家医院给肥胖患者开的食疗方子为期两周,中间间断的话要重新开始. 星期一 早餐:煮鸡蛋(不限),烤面包(不限),葡萄水果,咖啡(不...
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