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新疆馕是什么意思
馕是什么
答:
馕是什么
馕是
新疆
的传统食物。馕是以面粉为主要原料的面,多为发酵制成,大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径有40-50厘米,最小的馕和一般茶杯口大小,叫“托喀西”馕,厚约1厘米多。馕是什么 “馕”源于波斯语,在...
馕是什么馕是啥
答:
1、
馕是新疆
的传统食物。2、馕是以面粉为主要原料的面,多为发酵制成,大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径有40-50厘米,最小的馕和一般茶杯口大小,叫“托喀西”馕,厚约1厘米多。
馕
怎么读 馕的拼音怎么写
答:
1、有两种读音。读作 náng :一种烤制成的面饼,维吾尔、哈萨克等民族当做主食。读作nǎng :拼命地往嘴里塞食物。2、
馕
在
新疆
的历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄...
馕
的介绍
答:
馕
在
新疆
的历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉,被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯...
馕
怎么读
答:
1、有两种读音。读作 náng :一种烤制成的面饼,维吾尔、哈萨克等民族当做主食。读作nǎng :拼命地往嘴里塞食物。2、
馕
在
新疆
的历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄...
馕
饼
是什么
?
答:
是
新疆
的一种食物。面饼一样的东西,我吃过,味道一般。但是新疆人是离不开它的,因为放牧的时候带在身上可以吃三个月而不会变霉,且一直不会变硬变软。所以放牧人出门时,家人一般要做很多
馕
饼让放牧人带上。怎么做我也不太清楚。
请问
新疆
的朋友,制作
馕
的正规说法~
答:
馕是新疆
各民族特别是维吾尔族族喜爱的主要面食之一,已有两千多年的历史。 馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕,等等。据考证,"馕"字源于波斯语,流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚各国。维吾尔族原先把馕叫做"艾买克",直到伊斯兰教传入新疆后,才改...
新疆
人吃的
馕是什么
做的?
答:
馕是新疆
各兄弟了族喜爱的主要面食之一,已有两千多年的历史。 馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉 馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕,等等。 据考证,“馕”字源于波斯语,流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚各国。维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”,直到伊斯兰教传入新疆后,才改叫“...
馕
用
新疆
话怎么说
答:
馕
用
新疆
话读成中文的难的第四声,即难兄难弟中的难。馕,波斯语音译,意为面包。维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌兹别克、塔塔尔等族民间传统主食。馕在新疆的历史悠久,外皮为金黄色,古代称为胡饼、炉饼。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。
为
什么
说
新疆
地区的
馕
不是饼?
答:
新疆馕
饼馕在新疆的历史悠久,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉,被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么...
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