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新疆羊肉抓饭怎么做窍门
新疆羊肉手抓饭
的做法
答:
用料 新鲜羊排 200克 大米 2量杯 胡萝卜 1根 洋葱 1个 新疆巴旦木 新疆葡萄干 食盐 2茶匙 孜然粉 适量 食用油 正宗
新疆羊肉手抓饭
的做法 大米2量杯放入碗中,加入适量冷清水 使水面没过大米,放在一边浸泡20分钟 浸泡好的大米沥干水分备用 食盐2茶匙放入小碗中 加入1少冷清水搅拌...
如何做
羊肉
手抓饭
视频时间 00:50
新疆羊肉手抓饭怎么做
好吃
答:
用料 新鲜羊排 200克 大米 2量杯 胡萝卜 1根 洋葱 1个 新疆巴旦木 新疆葡萄干 食盐 2茶匙 孜然粉 适量 食用油 正宗
新疆羊肉手抓饭
的做法 大米2量杯放入碗中,加入适量冷清水 使水面没过大米,放在一边浸泡20分钟 浸泡好的大米沥干水分备用 食盐2茶匙放入小碗中 加入1少冷清水搅拌...
抓饭怎么做
好吃又简单
视频时间 00:39
新疆手抓饭
的正宗做法
答:
新疆手抓饭
的做法如下:主料:羊排400克、黄胡萝卜2根、洋葱半个、话梅肉少许。辅料:盐、油适量。1、食材准备好。2、羊排泡3小时,切成小块。3、洋葱切块。4、胡萝卜切条,杏干切块。5、锅中放油 比平时炒菜多些,油热后煸炒羊排。6、羊排煸出油,变色后盛出。7、放入洋葱。8、炒出香味放胡...
怎么做羊肉抓饭
?
视频时间 00:50
新疆手抓饭
的做法新疆手抓饭的制作过程
答:
2、胡萝卜洗净去皮,切成较粗的丝;洋葱切丝;姜切片;花椒和干山楂片放入一次性调料包中待用;3、大米洗净,用清水浸泡30分钟;4、羊排洗净斩成小块,锅中加适量凉水放入羊排和姜片,大火烧开后将浮沫撇干净,调入酱油、盐、孜然粉,放入花椒和山楂料包,盖上锅盖转中小火煮15-20分钟。待
羊肉
煮至...
新疆羊肉手抓饭
的正宗做法
答:
新疆羊肉手抓饭
的正宗做法如下:1、将羊肉切小片,胡萝卜,土豆,洋葱,分别去皮切丁,葱洗净切葱花。2、锅中倒入适量油烧热,放入羊肉片。3、煸炒至变色。4、加入胡萝卜丁,土豆丁,洋葱丁,小火不停翻炒至全部食材炒熟。5、加入米饭。6、翻炒均匀。7、加入清水少许,盐,白糊椒粉,料酒。8、...
新疆抓饭
的正宗做法
答:
1、将
羊肉
切成4厘米方块,洗净;胡萝卜切条;皮芽子切块。锅烧热放清油适量,油温七成热时,倒入羊肉炒至金黄色,胡萝卜、皮芽子炒干一点,加水放料酒、精盐、胡椒及用纱布包好的花椒、姜皮,烧开转小煮1.5小时。2、烧旺火下米,边开边下,下完米时,汤水刚能盖住米上面,再撒一把葡萄干、杏干,...
新疆手抓饭
的做法
答:
盖上锅盖转中小火煮15-20分钟。待
羊肉
煮至用筷子可以顺利戳出小洞即可关火;4、炒锅倒油烧热后,放入洋葱煸炒变色后,加入胡萝卜翻炒约2分钟盛出;5、先将羊肉放入电饭锅,然后放入炒好的洋葱和胡萝卜,再将泡好的大米沥干平铺在最上层。将煮羊排的汤倒入电饭锅,汤以刚好没过所有材料为宜。盖上...
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