请问秋天的萝卜怎么吃最好?答:青红萝卜猪舌汤 用料:猪舌1条,约600克,青萝卜400克,红萝卜250克,蜜枣4粒,陈皮1小块。 做法:把猪舌放入热水中烫过,刮去舌苔,洗净。青、红萝卜去皮洗净切角块。陈皮浸软,刮去瓤,洗净。把适量清水煲开,放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣,煲1小时,加入猪舌,再煲至猪舌够稔为止,下盐调味。功效:此汤是秋冬季节的...
萝卜菜有营养吗?吃萝卜和萝卜菜有什么区别?答:夏秋萝卜开始上市,到了冬天,萝卜更有赛人参的美誉,消食通气,清火化痰,实在是口福保健,一举两得的好事。萝卜的吃法有很多,点心中萝卜丝饼可是秦淮小吃的名点,香酥可口,别有风味。萝卜和其他菜搭配,如萝卜烧肉、萝卜丝拌海蜇丝等都是家常美味,特别是用萝卜烧汤,无论是切块煮排骨,还是切丝煮鲫鱼,皆是菜中佳品,...