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怎么炖羊腿骨汤好喝
羊腿的骨头怎样熬汤好喝
?求方法,越详细越好,谢谢
答:
原料和配料:我用羊骨一份煮熟的羊
骨汤
一锅。粉丝一小把、海带丝适量、胡萝卜、白萝卜各一块。海米6个、姜5片、葱一段、蒜两瓣、洋葱碎适量、香菜3颗。盐少许、酱油一勺、米醋一勺、十三香粉一小勺。做法一、
煮骨头
焯水、然后煮一小时。 二、切好葱、姜。洗好大海米。三、把海米和葱姜先...
怎样
做
羊腿骨熬汤
好吃 羊腿骨熬汤最正宗的做法
答:
主料 羊腿骨头砍三节,两头砍开一根 盐小小勺,花椒10粒,八角一个,开水一钵 姜切片两大块
羊腿骨头汤
的做法步骤 1.大火热油依次放入花椒,八角,生姜,骨头,中火炒到没血丝,放盐,再炒两分钟后放入开水,转到大钵子里,盖好盖子,烧开后,转中小火,别溢出来,
炖
一小时左右,以汤白为好了。
羊腿肉的营养极高,
羊腿骨怎样
熬成白色汤汁?
怎么
做才
好喝
?
答:
一、一定要提前焯水 在生活当中很多人都比较喜欢喝羊肉
汤
,但是这个时候大多数都会选择
羊腿骨
,因为羊腿骨的营养非常的丰富,而且也能够熬制出白色的汤汁,非常
好喝
。那么就要在市场里购买新鲜的羊腿骨,将羊腿骨带回家中,放入水中,进行焯水,里面也要适当的加入一些葱姜蒜和料酒,也要适当的加入两勺醋...
羊骨高
汤怎么
做,求解答
答:
做法 1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块,再把2斤
羊腿骨
剁折;2.羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉;3.将用水烫完的羊腿骨摆在锅底,再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上,然后添水用猛火
炖
;4.在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉蔻、...
羊腿骨怎么炖汤
才
好喝
答:
羊腿骨炖汤好喝
的做法如下:工具/材料:羊小腿、大葱、大蒜、姜、桂皮、花椒、良姜、干红辣椒、香叶、草果、白芷、盐、红烧酱油、凉水、筷子。1、羊小腿3根,让商家用电锯将其分成几段,也方便食用骨髓;泡凉水15分钟,将其中的部分血水泡出。2、将羊腿放入适量凉水锅中,再倒入适量的红烧酱油,大火
煮
...
怎样
做
羊腿骨熬汤
好吃 羊腿骨熬汤最正宗的做法
答:
主料 羊腿骨头砍三节,两头砍开一根 盐小小勺,花椒10粒,八角一个,开水一钵 姜切片两大块
羊腿骨头汤
的做法步骤 1.大火热油依次放入花椒,八角,生姜,骨头,中火炒到没血丝,放盐,再炒两分钟后放入开水,转到大钵子里,盖好盖子,烧开后,转中小火,别溢出来,
炖
一小时左右,以汤白为好了。
如何
熬羊
骨汤
答:
中间多换几次水,
羊腿骨
砸开备用;2、将泡好的羊蝎子、羊腿骨用加了姜片、料酒的水飞过;3、一次性将煲锅加足水,将羊蝎子和腿骨下入,大火烧开,打去浮末,下入姜片、葱段、蒜瓣、料酒及山楂,再将其它的调料装入调料盒放入锅内,大火烧开,关中小火慢
煮
3小时左右,加盐、胡椒粉调味;4、将...
清炖
羊肉
骨头汤
的做法:
答:
主料:羊肉适量 辅料:山楂适量、枸杞少许、核桃适量、调料食盐、少许葱2段、姜适量 1、羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水 2、羊肉切块继续浸泡十分钟 3、控干水分 4、砂锅放水,将羊肉块放入其中 5、水烧开,撇去浮沫,放入葱姜 6、放入山楂、枸杞、核桃(提前洗净)7、小火
炖
至羊肉熟烂,加入...
清炖
羊肉汤放什么调料好吃?
答:
清炖
羊肉汤放葱、姜、盐调料。清炖羊肉汤的做法:清炖羊肉汤 主料:
羊腿
肉400克,羊骨350克,羊血一小块,胡萝卜半块。辅料:姜一大块,葱半段,盐3克。制作过程:1、羊肉羊骨羊血放清水泡一会,去血。2、姜用刀拍松,葱花不用切。3、把羊肉羊骨冲净放进砂锅,加足量的水,开始大火炖20分钟,...
羊肉汤的做法及配料羊肉
汤怎么
熬
答:
1、选材 我们这里做的羊汤用的是羊腿和羊肋骨。羊腿有劲道,羊奔跑跳跃的时候羊腿有肉却很紧致,口感好;而羊肋骨则是为了熬制羊汤准备的。2、
羊腿骨
肉分离 我们将羊腿上的肉剔下来,将羊腿骨放到一边。羊肋骨基本没有肉我们可以简单骨肉分离一下,之后放在一边。然后我们将骨头剁成几个小段,用清水...
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