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怎么做鸭子简单又好吃
鸭子怎么做
比较
好吃
答:
鸭子怎么做
比较
好吃
1、准备切好的鸭肉,凉水下锅,加入葱、姜、花椒,再倒入适量料酒,水开以后焯水三分钟,然后捞出用凉水清洗干净,放盆里备用。2、接着准备一些辅料:清洗干净的小葱切成段,再准备半个青椒清洗干净,切成块儿放碗里备用。3、准备一段葱白洗干净切碎,一块姜去皮洗干净,切成块,...
鸭子怎么做
才
好吃
?
答:
鸭子怎么做
才
好吃
:啤酒鸭 食材准备 鸭子半只,啤酒适量,葱姜蒜适量,干辣椒,桂皮,八角2个。方法步骤 1、鸭子切块,焯水煮3分钟后洗净沥干待用;2、锅中放油,将鸭肉煸炒至微黄,然后放入葱姜蒜八角和桂皮;3、炒香之后放入老抽,生抽,混合均匀加入啤酒,冰糖,大火煮开;4、加盐调味后,小火...
熟的
鸭子怎么做
才
好吃又简单
答:
1、冻鸭半只、油少许、盐少许、酱油少许、味精或者鸡精少许、青椒4-6个、大葱2根、蒜4-5个、桂皮少许、八角少许、生姜少许、干辣椒少许。2、先把买来的冻鸭解冻,洗好其他食材,以备后用。3、将鸭肉剁成小块,将食材依次切好。4、现在就可以开火洗锅准备开始做了,先炸好油,炸好后放入生姜,...
鸭子
的10种做法
答:
准备材料:
鸭子
半只、土豆4个、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、辣椒1个、老抽适量、调味料适量、葱适量、姜适量、糖适量 1、半只鸭洗净,剁成块;2、锅中加入适量的水,加入料酒和几片姜,加入鸭肉大火烧开焯水去腥味;3、葱去皮洗净切段;姜去皮洗净切片;辣椒洗净切块;4、锅中加入适量的油...
鸭的家常做法
答:
放入葱段、姜块、精盐、白糖、料酒、鸡精,倒入啤酒和清汤(3比1),放入鸭块,再倒入一部分澄汁,不要全部倒完,再焖15分钟,等差不多熟时再放入炒好的胡萝卜和青笋块调味,出锅前再点入适量的橙汁,淋上香油即可。特点:汁味醇厚鲜香。提示:汤汁要浓一些,注意收汁;橙汁提鲜;
鸭子
。
鸭肉
怎么做
最
好吃
?
答:
4、鸭头和翅膀全部炸成金黄色之后,就可以放入一些五花肉一起煸炒出油,放五花肉是为了让鸭肉更香。(放了五花肉就放一勺盐)5、五花肉炒出油之后,再放入鸭肉,加入一大勺食用盐,每一次放盐都要放足,我们这里都会说“咸鸭淡肉”,如果说炒
鸭子
盐味不够,就一点也不
好吃
。6、等鸭子全部炒香之后就...
蒸腊鸭
怎么做好吃
,蒸腊鸭的家常做法
答:
用豆豉蒸腊鸭非常
好吃
。豆豉蒸腊鸭的做法:一、用料:腊鸭腿2个,姜一块,豆豉适量,料酒、生抽均适量。二、将腊鸭剁成块,然后加入开水烫泡10分钟,再换水洗干净。三、洗好的腊鸭块,加入豆豉、姜丝、料酒、生抽拌匀,腌制10分钟。四、装盘,淋入花生油,放入蒸锅内。蒸锅上汽后,把鸭块放入,旺火...
鸭肉的最
简单
十种做法
答:
1、啤酒鸭 将鸭肉切块,用盐、胡椒粉腌制片刻。锅中加入适量油,放入姜蒜炒香,然后加入腌制好的鸭肉翻炒至变色。倒入适量啤酒,再加入少许生抽、老抽和白糖调味。大火烧开后转小火焖煮30分钟即可。2、蜜汁烤鸭 将整只
鸭子
洗净晾干,外皮刷上一层蜂蜜和生抽的混合液体,并撒上五香粉、盐和胡椒粉。
鸭子怎么做好吃
答:
鸭子
可以做成
好吃
的啤酒鸭,常见做法如下:准备材料:鸭肉500克、青椒3个、啤酒1罐、姜片3片、冰糖1小块、红辣椒2个、八角1个、桂皮1片、香叶1片、酱油2勺、胡椒粉1小勺、油盐适量 1、鸭肉冷水下锅,加入姜片,大火煮开焯一下再沥干水分;2、烧热锅, 放少许油, 下入焯过的鸭肉翻炒;3、将...
鸭子
要
怎么做
才
好吃
?
答:
放入高压锅压15分钟即可。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸭肉 600g、花生油 适量、食盐 适量、酱油 适量、味精 适量、姜 适量、八角 适量、洋葱 适量、元贞糖 适量、柿子椒 适量。1、将鸭肉切块。2、就鸭肉入锅焯5分钟,捞出沥干。3、葱,姜,八角备用。4、辣椒切块。5、炒锅放油,放入...
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