77问答网
所有问题
当前搜索:
影响酶活性的六大因素
酶
的化学组成是什么样的?结构有什么特征?是怎样达到催化效果的?
答:
在形成“酶-底物”复合物后,它就跟底物分子作用。 酶作催化剂,其条件温和,即不需加热;反应快,效率高; 催化专一性,如淀粉酶只对淀粉的水解起催化作用。
影响酶作用的因素
酶的催化作用,受到温度、pH和某些化合物等
因素的
影响。 酶是具有生物活性的蛋白质,对于许多有机化学反应和生物...
酶
促反应酶浓度对酶促反应速度的
影响
答:
通过调整温度和时间,快速检测
酶活性
。而高温灭菌则通常用于培养基的制备,破坏微生物的酶活性。酶的活性受抑制剂和激活剂的影响。抑制剂通过改变酶的化学性质降低
酶活力
,分为可逆和不可逆两种类型。激活剂则能提升
酶的活力
,具有选择性和浓度要求。在实际应用中,理解这些
影响因素
对酶的调控至关重要。
酶活性
是什么意思?
答:
酶活性是指酶在一定条件下表现出的催化活力。酶是一类可以促进生物反应发生的蛋白质,它们能够加速繁殖、分解和合成化学物质。当酶分泌到体外或将其用于工业生产时,其酶活性往往受到多种
因素的影响
,包括温度、pH值、离子浓度等。
酶活性的
好坏直接决定了酶的催化效率,因此在酶的生产和应用过程中,保持其...
考研,求兰大化学考研辅导班讲义
答:
各种
影响因素
(如何表达,例如:最适pH与pI的关系等)及各种重要的概念——最适pH值and so on.§10
酶的
作用机制和酶的调节基本概念结构与功能的关系活性中心必需基团
影响酶
催化效率的因素、活性调节
的因素酶
调节的方式有哪些? (特别强调:从8到10章,不会有大题,但是考的很宽、很灵活。例如:如何调节
酶活性
?其实...
为什么可以用比色法追踪
酶
的反应速率
答:
酶活性的影响因素
有温度、溶液的pH以及重金属离子等因素。酶指具有生物催化功能的高分子物质, 在酶的催化反应体系中,反应物分子被称为底物,底物通过酶的催化转化为另一种分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与,以提高效率。与其他非生物催化剂相似,酶通过降低化学反应的活化能(用Ea或ΔG表示...
为什么用关松荫的方法测定土壤磷酸
酶
不显色
答:
2.1 锌与锌酶 锌参与多种酶的组成或
影响
某些
酶的
结构稳定,
六大
类酶中都有锌酶的存在。碳酸酐酶是被发现的第一个含锌酶,对体内酸碱平衡和肺内二氧化碳释放有重要
作用
,同时参与禽类骨骼钙化和蛋壳形成。胶原酶是含锌酶,其
活性
高低决定鸡骨骼中胶原合成和周转强度,禽类缺锌表现出明显的骨骼异常可能与此酶和碳酸酐酶的...
所有生物
酶的作用
答:
EC1.21:
作用
在X-H和Y-H上形成X-Y EC1.21.3:以氧为受体 EC1.21.3.1:异青霉素-N合
酶
EC1.97:其他氧化还原酶 EC1.97.1: EC1.97.1.1:氯酸还原酶 EC2:转移酶 催化底物之间进行某些基团的转移或交换的酶类。例如,甲基转移酶、氨基转移酶、己糖激酶、磷酸化酶等。 EC2.1:转移一个碳 EC2.1.1:甲基转移酶 ...
酶
生物合成模式有哪些,掌握酶发酵动力学对酶发酵生产的工艺控制的意义...
答:
易变性失活:在受到紫外线、热、射线、表面
活性
剂、金属盐、强酸、强碱及其它化学试剂如氧化剂、还原剂等
因素影响
时,
酶
蛋白的二级、三级结构有所改变。所以在大生产时,如有条件酶还可以回收利用。可降低生化反应的反应活化能:酶作为一种催化剂,能提高化学反应的速率,主要原因是降低了反应的活化能,...
锌对禽类免疫功能的
影响
(若有好的追送400分)
答:
2.1 锌与锌酶 锌参与多种酶的组成或
影响
某些
酶的
结构稳定,
六大
类酶中都有锌酶的存在。碳酸酐酶是被发现的第一个含锌酶,对体内酸碱平衡和肺内二氧化碳释放有重要
作用
,同时参与禽类骨骼钙化和蛋壳形成。胶原酶是含锌酶,其
活性
高低决定鸡骨骼中胶原合成和周转强度,禽类缺锌表现出明显的骨骼异常可能与此酶和碳酸酐酶的...
绿茶的蒸青工艺具体是怎么做的?如果要做成绿茶粉,从蒸青到最后出来的...
答:
采用蒸汽杀青制成的绿茶称“蒸青”,有“中国蒸青”、“日本蒸青”、“印度蒸青”等,日本的蒸青茶产量最高。蒸青茶是以蒸汽杀青制造而成的绿茶。早在唐代就已开始生产,那时的蒸青绿茶是蒸青团饼茶。以后蒸青茶的制法传到日本,沿袭至今,发展成现在日本的蒸青绿茶,其中蒸青煎茶是主要产品。蒸青...
棣栭〉
<涓婁竴椤
26
27
28
29
31
32
33
34
35
涓嬩竴椤
灏鹃〉
30
其他人还搜