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小煎排骨家常做法
怎么做
排骨
好吃
视频时间 00:44
糖醋
排骨
的最简单
做法
答:
糖醋排骨的最简单
做法
如下:1、把排骨洗净剁成小块,用冷水浸泡至少半小时,去掉血水,沥水备用。2、平底锅淋一点点植物油,把排骨平铺,中小火煎一下。3、
煎排骨
时,准备好姜片、葱段、蒜末、胡萝卜片。4、把排骨翻面再煎一会儿,然后把锅子拿到一旁,换上砂锅。5、在砂锅内,淋一点点花生油,...
干锅
排骨
的
做法
步骤
答:
将洋葱、青椒和红椒洗净,切成小块备用。大蒜和姜片切成片,干辣椒和花椒用油煸炒香备用。起锅热油,将腌制好的
排骨煎
至两面金黄色,捞出备用。锅中留底油,加入切好的大蒜和姜片煸炒出香味。加入豆瓣酱,继续煸炒出红油。加入洋葱、青椒和红椒,煸炒至蔬菜变软。加入煎好的排骨,翻炒均匀。加入适量的盐和白糖调味,...
排骨
的
做法
答:
爆炒
排骨
的
做法
:1.排骨切段洗净控水。2.大蒜姜切片。3.蒜叶切段。4.辣椒切圆形的~这样比较入味比较好吃。5.比平时炒菜的油要多些,烧热放姜片倒入排骨翻炒~先大火后小火。6.继续翻炒,炒至排骨发黄~7.把排骨放在一边,蒜子辣椒大蒜叶一起放进锅里翻炒。8.翻炒均匀,放盐,生抽,少许老抽,...
排骨
怎么做才好吃
视频时间 02:58
排骨
怎么做好吃
视频时间 02:58
糖醋小排的
做法
?
答:
糖醋小排的用料:
排骨
600克、姜5片、蒜3瓣、指天椒2个。糖醋汁的用料:料酒1勺、生抽2勺、糖3勺、醋4勺、水5勺。糖醋小排的
做法
:步骤1:排骨洗净,放入开水中焯水、去掉浮沫。步骤2:捞出放入高压锅,加入3片姜,冷水下锅就行,我家两个人吃饭,我用的水刚刚淹没过排骨的高度,高压锅上汽后...
炒
排骨
的
家常
简单
做法
答:
3、腌制20分钟后,加上两调羹的花生油,拌匀。4、铁锅放适量油,油开了就把腌制好的
排骨
倒进锅里,用大火,把排骨在锅里铺匀,大火能让快速锁住排骨的水分,当看到排骨底部有金黄色了,就把排骨翻转,
煎
另外一边的肉。5、排骨的两面都有金黄色了,就可以把火调小一点,然后用铲子翻炒,当看到排骨...
糖醋
排骨
的
家常做法
谁能传授下 家常的哦 谢谢
答:
1、
排骨
洗净,放入锅里。2、开火,
煎
至两面金黄。3、放入生抽,老抽,醋,冰糖,翻炒均匀。4、加入热水,没过排骨,加入姜片,大火烧开,转小火25分钟。5、之后大火收汁,等待出锅。6、这样糖醋排骨就做好了。糖醋排骨的烹饪技巧 1、糖醋排骨通常是腌制了再油炸。2、糖醋的比例可以先尝一下调到自己...
大排怎么
煎
啊?
答:
制作方法:a.
排骨
打成块。用刀拍成扁平状(或薄片状)。b.用 苯 油、味精和少量盐稍加浸透。c.拍成薄片状的排骨拖上蛋液,涂上干粉。d.起小油锅,两面轻
煎
至黄。(轻煎:煎好的原料要鲜嫩,颜色淡,火头小,时间短。重煎:主要是鱼头部、尾部要重煎,可去腥味)。锅内留底油,煸香葱、姜...
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