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家常炒鸭子简单做法
家常
红烧
鸭子简单做法
答:
家常
红烧
鸭子简单做法
:主料:鸭子半只。辅料:大蒜2个、老抽适量、生姜1小块、盐适量、料酒 适量。步骤:1、半只鸭,去毛清洗干净,切成小块(我买的比较大,只用了半只)。2、将鸭肉放热水中焯一遍。3、焯好后,再用清水清洗一遍,沥干水分。4、鸭肉沥干水的时候,剥大蒜。5、油热,加入切成小...
烧鸭怎样做才好吃?
视频时间 03:33
红烧大
鸭
的
做法
是什么?
答:
料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 八角适量 香叶适量 花椒适量 盐适量 水适量 步骤:将
鸭子
清洗干净,去掉内脏,剁成块状备用。锅中加入适量的水,放入鸭块,加入几片姜,大火煮开后撇去浮沫,煮约5分钟后捞出鸭块,用清水冲洗干净,沥干水分备用。锅中加入适量的油,油热后放入鸭块,翻
炒
至鸭皮...
红烧
鸭子
怎么做,?高手指点
答:
红烧鸭
做法
如下:把
鸭子
剁成块,锅里加一点点油,将鸭子与仔姜一起倒入油锅,
炒
3分钟左右。加入盐、味精、蒜头,放酱油少许,继续炒一会,然后加入低度白酒2匙,稍炒后加水,水量为稍没过鸭子,盖上锅盖。大火烧开转中小火焖30至40分钟,肉烂即可。
炒
烘干
鸭子
的
做法
答:
在爆炒5分钟左右,放入郫县豆瓣、蒜、姜、这三个调料。4、放入豆瓣、蒜、姜后炒少许时间,有点蒜味出来的时候,把切好的辣椒放入锅里。5、放鸡精、少许盐、最后放入味精。装盘就可以了!在
爆炒鸭子
的时候一定要注意火,在爆炒鸭子的时候,用中火比较好。 啤酒鸭子的
做法
1、去菜场选洗杀干净的鸭子...
红烧
鸭子
的
家常做法
答:
做法
1.准备好一只或者半只鸭子。2.锅内放水,烧水的时候倒进几片姜,盖上盖子等水煮沸。3.水烧开后,放入鸭子,烫熟。一边烫一边翻滚一下鸭子,让它均匀受热。4.烫熟后,把鸭子捞出来。然后砍成块。5.锅内放少许油,翻
炒鸭子
。这时候注意要倒入少许油,不要太多。因为鸭子一边煮一边会出很多...
子姜烧
鸭子
的
做法
大全窍门
答:
子姜鸭的
做法
大家看着也像比较复杂,但是其实,做起来也是比较
简单
的,不过,想要做到美味可口则是很难的。这就需要掌握一定的火候。那么,下面就给大家介绍一下它的做法。工具/原料 more 主料:
鸭肉
辅料: 子姜 大蒜 香芹 红椒 调料: 油 料酒 酱油 盐 方法/步骤 1/8 分步阅读 鸭肉洗净切小块,...
鸭子
的
做法
大全都有哪些
答:
鸭子
的
做法
有很多,你可以根据自己的口味,来制作出你喜欢的鸭子。下文就介绍了鸭子的做法大全,让我们一起来学一学。 一 三杯鸭 食材的准备: 鸭子、八角、花椒、姜片、蒜瓣、红干椒、葱段、 鸭子的做法大全之三杯鸭: 1 将鸭子切成小块,在泡去血水后,控干,备用。 2 在锅中,放入适量的食用油...
鸭肉
怎样做好吃
答:
香酥鸭的
制作方法
如下:第一步,将
鸭子
收拾干净,将鸭掌斩下之后,用黄酒涂在鸭子周身,然后在鸭子腔内涂上花椒盐。第二步,将准备好的鸭子放在碗中,加入葱姜后再锅内进行隔水蒸煮。第三步,将煮好的鸭子放入油锅进行煎制,待到鸭皮脆酥时即可食用。八宝鸭 这是一道味道十分美味的佳肴,虽然制作...
正宗黄焖
鸭子
怎么做?
答:
需要提前准备的材料有:
鸭子
半只、油1勺、盐2克、青椒2个、香菇8个、姜几片。1、香菇用冷水泡发。2、切成丝备用。3、
鸭肉
切块,姜切片。4、把鸭肉和姜片一起放入高压锅。5、淋入大约150毫升的生抽和300毫升的冷水。6、稍微用筷子搅拌一下,盖上盖子,大火烧开,上汽后继续压6分钟,离火,放气。
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